Tappers, por un almacenamiento más práctico

Abstract

Este documento describe la necesidad de implementar acciones para la mejora en la gestión de inventarios por parte de la empresa SAMOS PANES Y ABARROTES con el fin de que puedan llevar a cabo de una mejor manera sus procesos industriales y aumentar la productividad en los mismos. Para ello, se realizó un diagnóstico a partir de la medición de diferentes variables al interior de la empresa, con el fin de identificar las oportunidades de mejora con mayor potencial en la misma, para su abordaje. Se analizó el procedimiento para ordenar pedidos, recepcionarlos, cargarlos y descargarlos del inventario; el tamaño del pedido y el momento es que se debe hacer el pedido; la información actualizada; el parámetro de clasificación de los inventarios; y políticas para el control de los distintos grupos de inventarios. Una vez realizado el diagnóstico, se procede a la propuesta de restructuración de los inventarios, con el fin de optimizar los recursos, agilizar la atención a pedidos de clientes y desarrollar de la mejor manera las actividades productivas al interior de la organización.