Determinación de prácticas de mejora continua en los procesos de producción para el sector de calzado del municipio de Bucaramanga-Santander

Abstract

La monografía se fundamenta en identificar las condiciones de operación y/o producción para el sector calzado del municipio de Bucaramanga para posteriormente determinar prácticas de mejora continua en los procesos; en ese sentido, el desarrollo de la investigación está compuesto de tres fases sustentadas en la revisión de fuentes secundarias que permiten determinar las fortalezas y debilidades de los procesos de producción del sector calzado, realizar un diagnóstico de los factores que influyen en el tiempo de los procesos de producción para finalmente proponer acciones de mejora para la correcta ejecución de los procesos productivos del sector de calzado.

En concordancia, la metodología que se abordó es descriptiva con un enfoque mixto permitiendo la revisión de datos e identificación de las características de los procesos de producción a través de fuentes de información secundaria. Como resultados, se identificó que una de las características del sector calzado es la realización de procesos productivos a través de prácticas artesanales, con escasa tecnología de punta; como factores que influyen en los tiempos de producción se encuentra el manejo de maquinaria, recorridos largos entre las áreas de trabajo y/o líneas de producción y la de generación suplementos.