Mostrar el registro sencillo del ítem
Análisis del impacto de la reducción de la jornada laboral en la productividad de Tejidos Sachz en la ciudad de Bucaramanga
dc.rights.license | abierto | es_ES |
dc.contributor.advisor | Moreno Bayona, Luis Eduardo | |
dc.contributor.author | Morales Santos, Angela Yuliana | |
dc.contributor.author | Solano Escudero, Andrés Eduardo | |
dc.contributor.other | Suarez Cepeda, Sergio Enrique | |
dc.coverage.spatial | Bucaramanga | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-06-13T21:02:43Z | |
dc.date.available | 2022-06-13T21:02:43Z | |
dc.identifier.citation | N/A | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/9335 | |
dc.description | Administración | es_ES |
dc.description.abstract | Esta monografía tiene como objetivo analizar el impacto de la reducción de la jornada laboral en la productividad de Tejidos Sachz de la ciudad de Bucaramanga; Pyme fabricante y comercializadora de prendas de vestir. realizando un diagnóstico a través del análisis de las variables: horas laboradas y número de prendas producidas. Cuyo insumo fue la entrevista realizada a la gerente; donde dio a conocer el proceso productivo. Posteriormente, se identificó el impacto de la reducción de la jornada laboral, calculando los indicadores: productividad laboral, productividad total, producto no conforme y residuos generados, hallando y comparando los resultados de la variación del número de horas laboradas y planteando propuestas de mejora continua. La metodología aplicada es de tipo descriptivo, aborda al detalle el comportamiento de las variables de producción y su impacto en la productividad con enfoque mixto; cualitativo y cuantitativo. Se usó el método de observación simple, inductivo y deductivo en las visitas técnicas para recolectar información mediante los instrumentos: entrevista y hoja de registro. Permitiendo identificar que reducir la jornada incrementa la productividad laboral pero no la productividad total, ya que este indicador es más sensible a otro tipo de variables. Además, se detectaron oportunidades en: la aplicación de herramientas de gestión de calidad, un organigrama por procesos, un sistema de gestión de calidad, una matriz de costos y la planeación estratégica de producción. Concluyendo que en las empresas manufactureras es importante estructurar el proceso de producción para mitigar el impacto negativo sobre la productividad, así como la implementación de un sistema de gestión de calidad que permita aumentar la competitividad. Siendo esto, lo que se pudo constatar al calcular la reducción de jornada laboral, obteniendo un aumento proporcional de la productividad debido a la motivación del personal, la disminución de la fatiga laboral y reducción de tiempos muertos. | es_ES |
dc.description.sponsorship | N/A | es_ES |
dc.description.tableofcontents | RESUMEN EJECUTIVO 19 INTRODUCCIÓN 21 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 23 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 23 1.2. JUSTIFICACIÓN 24 1.2.2. OBJETIVO GENERAL 25 1.2.3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 25 2. MARCO REFERENCIAL 26 2.1. MARCO TEÓRICO 26 2.1.1. TEORÍA ADMINISTRATIVA DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL (DO) 26 2.1.2. TEORÍA ADMINISTRATIVA DE LAS RELACIONES HUMANAS 27 2.1.3. TEORÍA ADMINISTRATIVA DEL COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL 27 2.1.4. TEORÍA DE LA PRODUCTIVIDAD SEGÚN HENRY FAYOL 28 2.2. MARCO CONCEPTUAL 29 2.2.1. PRODUCTIVIDAD 29 2.2.2. PYME 30 2.2.3. CADENA DE SUMINISTRO 30 2.2.4. CADENA TEXTIL 30 2.2.5. PRODUCTO NO CONFORME 31 2.2.6. JORNADA LABORAL 31 2.2.7. INDICADORES 32 2.3. MARCO LEGAL 33 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 37 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 38 4.1 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO 38 4.1.1. CORTE 39 4.1.2. ENSAMBLE 39 4.1.3. FILETEADO Y ETIQUETADO 39 4.1.4. ACABADO 39 4.2. FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN 40 4.3. ORGANIGRAMA DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN 41 4.4. DESCRIPCIÓN DE LOS CARGOS OBJETO DE ESTUDIO 42 4.5. JORNADA LABORAL 45 4.6. VARIABLES DE PRODUCCIÓN 46 4.6.1. MANO DE OBRA 46 4.6.2. MATERIAS PRIMAS 46 4.6.3. CAPITAL 46 4.6.4. TECNOLOGÍA 47 4.7. PRODUCTIVIDAD DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN 47 4.7.1. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD LABORAL 47 4.7.2. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD TOTAL 49 4.7.3. INDICADOR DE PRODUCTOS NO CONFORMES 50 4.7.4. INDICADOR DE RESIDUOS DE MATERIA PRIMA 51 4.8. DIAGNÓSTICO INICIAL 51 4.9. PROPUESTA DE REDUCCIÓN DE LA JORNADA LABORAL 55 4.9.1. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD LABORAL 55 4.9.2. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD TOTAL 60 4.9.3. INDICADOR DE PRODUCTOS NO CONFORMES 61 4.9.4. INDICADOR DE RESIDUOS DE MATERIA PRIMA 61 4.9.5. PROPUESTAS DE MEJORA PARA TEJIDOS SANCHZ 62 5. RESULTADOS 64 5.1. PRODUCTIVIDAD LABORAL 64 5.2. PRODUCTIVIDAD TOTAL Y DEMÁS INDICADORES 66 6. CONCLUSIONES 69 7. RECOMENDACIONES 70 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 72 9. APÉNDICES 77 9.1. ENTREVISTA A LA GERENTE Y PROPIETARIA DE LA FÁBRICA 77 10. ANEXOS 84 10.1. ANEXO A: FORMATOS DILIGENCIADOS DE LA RECOLECCIÓN DE DATOS DURANTE LAS VISITAS A LA FÁBRICA DE TEJIDOS SANCHZ. 84 | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Unidades Tecnológicas de Santander | es_ES |
dc.subject | Jornada laboral, indicadores, productividad, producción, mejora continua. | es_ES |
dc.title | Análisis del impacto de la reducción de la jornada laboral en la productividad de Tejidos Sachz en la ciudad de Bucaramanga | es_ES |
dc.type | degree work | es_ES |
dc.rights.holder | copyright(CC.BY.NC.ND 2.5). | es_ES |
dc.date.emitido | 2022-06 | |
dc.dependencia | fcse | es_ES |
dc.proceso.procesouts | docencia | es_ES |
dc.type.modalidad | monografia | es_ES |
dc.format.formato | es_ES | |
dc.titulog | Administrador de Empresas | es_ES |
dc.educationlevel | Profesional | es_ES |
dc.contibutor.evaluator | evaluador | es_ES |
dc.date.aprobacion | 2021-10-22 | |
dc.description.programaacademico | Administración de Empresas | es_ES |
dc.dependencia.region | bucaramanga | es_ES |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Proyectos de Investigación
Trabajos de Grado en modalidad DTeI, monografía, Investigación