Aprovechamiento de los residuos de bandeja de cartón mediante lombricompost para evitar la contaminación generada por su incineración en la empresa Delihuevo

Abstract

La contaminación es uno de los problemas ambientales más importantes en todo el mundo, el deterioro del planeta tierra atenta contra la vida de las plantas, animales, personas y puede generar daños físicos a los seres humanos. También afectando los recursos naturales como el agua, el suelo y el aire perjudicando la calidad de vida de la población (Cando Chasiloa & Gallardo Guanoquiza, 2020).

Una de las muchas actividades realizadas por el ser humano que afecta el planeta es la quema de residuos a cielo abierto. A nivel mundial, se estima que el 40 % de los residuos se quema al aire libre generando monóxido de carbono, dióxido de azufre, material articulado, dioxinas, furanos, dióxido de carbono y gas de efecto invernadero provocando el cambio climático (El Tiempo, 2019).

Se realizó una pasantía en la empresa Delihuevo y se observó que el principal problema en la granja La Esterlina (Lebrija, Santander) es la quema de cartones de huevo desechados a diario. Esto afecta la calidad del aire e impide que la empresa se certifique como granja biosegura. Por lo tanto, el objetivo del proyecto es aprovechar los residuos de bandeja de cartón mediante un lombricompost con el fin de evitar las afectaciones al recurso aire generadas por su incineración en la empresa Delihuevo.