• Creación de misión y visión a la empresa PANADERÍA J.M.S 

      Caballero Márquez, José Alonso; Castañeda Calderón, Juan Gabriel; Bonilla Pabón, Wilson; HERNÁNDEZ URIBE, LAURA XIMENA; ACOSTA PINZÓN, MIRIAM; DAZA ORTEGA, ELIDA PAOLA
      conocer el proceso productivo del pan, se escogió el producto con el mayor número de ventas. Se hizo un diagrama de análisis de proceso (DAP), se identificó los problemas que tenía el producto y se realizó el ...
    • innovacion - Implementación Metodología de las 5S en la empresa PANADERÍA J.M.S 

      Caballero Márquez, José Alonso; Castañeda Calderón, Juan Gabriel; Bonilla Pabón, Wilson; HERNÁNDEZ URIBE, LAURA XIMENA; ACOSTA PINZÓN, MIRIAM; DAZA ORTEGA, ELIDA PAOLA
      Se escogió una empresa, más específicamente la panadería J.M.S, a la cual se le visitó con el fin de conocer el proceso productivo del pan, se escogió el producto con el mayor número de ventas. Se hizo un diagrama ...