DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA UNA HUERTA ORGANICA EN EL MUNICIPIO DE PIEDECUESTA - SANTANDER

Abstract

En la siguiente investigación se realiza un estudio, pretendiendo crear un diseño de sistema de costos en una huerta orgánica de Pepino Cohombro, ubicada en la Vereda de la Purnia, municipio de Piedecuesta – Santander, en el cual se planea determinar los costos fijos, variables, directos e indirectos según los procesos de producción en cada uno de sus ítems.

De acuerdo con lo anterior, este estudio se efectúa teniendo en cuenta la necesidad del agricultor al no contar con un plan adecuado de ganancias, es decir si la huerta le está proporcionando las utilidades esperadas o no, debido a que no lleva un control con su producción, es por ello que se espera implementar un sistema de costos en el proceso de producción. Con el estudio se lleva a cabo un planteamiento de costos adaptado según las necesidades identificadas en la huerta orgánica, en efecto, se desarrolla un modelo técnico compuesto de tres fases: la primera fase será determinar los costos fijos, variable, directos e indirectos, en la segunda fase se proyecta analizar todos los costos según los procesos de producción de la huerta orgánica y la tercera es la realización un diseño de costos en cada uno de sus ítem para el proyecto de la huerta orgánica. En efecto, mediante la investigación se plantea hacer un levantamiento de información primaria, que le permita a la huerta orgánica tomar decisiones relación con el proceso de producción, específicamente en lo que tiene que ver el sistema de costos.