EL ESTADO NUTRICIONAL Y NIVEL DE ACTIVIDAD FISICA EN LAS FAMILIAS UTEISTAS DEL PROGRAMA DE TECNOLOGIA DEPORTIVA.

Abstract

La evaluación del estado nutricional en atención primaria es de gran importancia ya que permite prevenir, detectar situaciones de salud que tienen o podrían padecer las familias según sus factores de riesgo relacionadas con diversas enfermedades degenerativas. El objetivo principal del estudio fue crear un diagnóstico nutricional en el entorno del estudiante de tecnología, para que dentro de su aprendizaje puedan promover entornos familiares saludables según las características clínicas, dietéticas, antropométricas, estado nutricional y nivel de actividad física para cada integrante de la familia. Se desarrolló un estudio observacional descriptivo de corte transversal para determinar la condición de salud de cada núcleo familiar y realizar recomendaciones y actividades educativas para mejorar la condición de salud y calidad de vida de las personas. Dentro de los resultados más importantes se destaca que uno de los 5 integrantes de la familia, cuyo rol es la madre, en el índice de Masa Corporal tiene Obesidad tipo 2. Se identifico en el análisis realizado del Índice de Cintura Cadera que 2 de los 5 integrantes están Con Riesgo Cardiovascular, lo que, según la Organización Mundial de la Salud, están propensos a desarrollar enfermedades como: arritmia, paro cardiorrespiratorio, hipertensión arterial, derrame cerebral, entre otras. Se concluye que el sujeto 2, de sexo femenino no realiza el tiempo de actividad física recomendado por la Organización Mundial de la Salud, esto está estrechamente relacionado con el Índice de Masa Corporal e Índice de Cintura Cadera. El promedio general para la edad es de 30 años, lo cual indica que es una familia joven. Por último, en el sexo masculino y femenino, no se cumple con el tiempo mínimo de actividad física.