Listar Proyecto de Investigación por autor "Parra Vanegas, Daniel Felipe"
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Propuesta de mejora en el proceso de preparación de los alimentos dentro de la cocina del Hotel Hampton by Hilton, Bucaramanga para la disminución de tiempos de la producción
Albarracin Mejia, Sleidy Kimberly; Parra Vanegas, Daniel FelipeEste fortalecimiento empresarial se realizó con la intención de ofrecer una mejora en el tiempo de ciclo de uno de los procesos de alimentos y bebidas en el área de cocina del hotel Hampton By Hilton, Bucaramanga. Se inició ...