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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorPeñaranda, Lina
dc.contributor.authorGuzman, Juan
dc.contributor.otherAcacio, Jose
dc.coverage.spatialBucaramangaes_ES
dc.date.accessioned2021-04-22T17:50:26Z
dc.date.available2021-04-22T17:50:26Z
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/5989
dc.descriptionMercadeoes_ES
dc.description.abstractSe describe la oferta y demanda de comidas rápidas en el municipio de Vélez, se informa acerca de sus gustos y preferencias respecto a estos productos, para revisar la posibilidad de crear un negocio de comidas rápidas en el sector. Esta es una investigación de tipo exploratorio-descriptivo usando un enfoque mixto incluyendo así características cualitativas y cuantitativas por medio de una encuesta virtual. De acuerdo a los resultados de las encuestas se construyó una matriz DOFA, este conjunto de elementos permitió conocer la posibilidad de crear un negocio de comidas rápidas en el municipio de Vélez.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsRESUMEN EJECUTIVO 9 INTRODUCCIÓN 10 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 12 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 12 1.2. JUSTIFICACIÓN 13 1.3. OBJETIVOS 14 1.3.1. OBJETIVO GENERAL 14 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 14 1.4. ESTADO DEL ARTE 15 2. MARCO REFERENCIAL 18 2.1. MARCO TEORICO 18 2.2. MARCO CONCEPTUAL 22 2.3. MARCO LEGAL 23 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION 25 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 27 4.1. PROCEDIMIENTO 27 5. RESULTADOS 29 5.1. RESULTADOS ENCUESTA 29 5.2. ANALISIS RESULTADOS DE LA ENCUESTA 44 5.3. MATRIZ DOFA 44 6. CONCLUSIONES 45 7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 46 BIBLIOGRAFÍA 46 8. APENDICES 47es_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de Santanderes_ES
dc.subjectComidas rápidas, Gustos, Mercado, Ofertaes_ES
dc.titleESTUDIO DE MERCADO SOBRE LOS GUSTOS Y PREFERENCIAS DE COMIDAS RÁPIDAS EN EL MUNICIPIO DE VÉLEZ, AÑO 2020.es_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.date.emitido2021-04-22
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsinvestigaciones_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogTecnologo en mercadeo y gestión comerciales_ES
dc.educationleveltecnologoes_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2021-04-13
dc.description.programaacademicoMercadeo y Gestión Comerciales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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