IMPLEMENTACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS SOSTENIBLES (FRUTROPS), MUNICIPIO DE RIONEGRO, SANTANDER
Citación en APA
GOMEZ-CORZO JOSE AGUSTIN
Autor
Granados Ortega, Yulenis
Director
Gómez Corzo, José Agustín
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemDescripción
Agroindustria
Resumen
Con la interacción del agricultor se hizo un acompañamiento continuo en las diferentes labores que requirieron los diferentes cultivos para aumentar la productividad y la inocuidad de los productos, desde las fases del periodo vegetativo, mantenimiento, procesos de recolección y acopio. Cumpliendo así con las medidas fitosanitarias de inocuidad en la cadena productiva, como resultado de la gestión a realizar se logró obtener el certificado de buenas prácticas agrícolas emitido por el ICA, una vez se dio cumplimiento a los protocolos exigidos, evaluados y auditados en los predios de los agricultores para verificación del cumplimiento de los requisitos que establece la norma BPA.
De esta manera las BPA, Buenas Prácticas Agrícolas, tuvieron como propósito, guiar a los productores de la asociación Frutrops del municipio de Rionegro, Santander, en todas las acciones preventivas que se deben aplicar con el fin de garantizar la calidad y la buena práctica productiva, Factores que ayudaran a mejorar los niveles de competitividad necesarios en los mercados nacionales e internacionales
Para alcanzar una producción de calidad y con garantías, se debe dar cumplimiento a los tres principios básicos: una producción de frutos sanos e inocuos, amigable con el medio ambiente y el bienestar del trabajador, por eso se considera necesario hacer un acompañamiento continuo al trabajador con el propósito de culturizarlos e inducirlos a la aplicación de las buenas prácticas agrícolas para obtener una producción limpia siguiendo los lineamientos, protocolos y herramientas para el cumplimiento de lo deseado.
Materia
Inocuidad, Calidad, Productividad, Acciones, Verificaciones, sostenibilidad
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