CALIDAD Y CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES DE LOS ESTUDIANTES DE NOVENO SEMESTRE DE LAS UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER, BUCARAMANGA; SEGÚN LA GUÍA COMPARATIVA DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES DE NUTRISEARCH PARA LAS AMÉRICAS

Abstract

Para la implementación del proyecto “Diagnosticar la calidad y consumo de suplementos nutricionales de los estudiantes de noveno semestre de las Unidades Tecnológicas de Santander, Bucaramanga; según la guía comparativa de suplementos nutricionales de Nutriserach para las Américas”. se hará un análisis para determinar la calidad y el consumo de suplementos en los estudiantes, donde participaron 24 alumnos de la asignatura del laboratorio de cineantropometría, conto con la participación de 4 estudiantes del género femenino (16%) y 20 estudiantes del género masculino como mayor porcentaje de participación en un (84%). . La adaptación de las dietas a las necesidades producidas por el deporte es compleja, y un manejo inadecuado de cualquiera de los macronutrientes o micronutrientes puede dificultar la obtención de los resultados esperados e incluso influir negativamente en la salud. Analizando los porcentajes entre el género masculino y femenino se pudo identificar, que el género masculino es el que más presenta consumo de suplementos nutricionales en un 50%. Al consumir un suplemento nutricional se debe conocer los beneficios y consecuencias que trae a nuestro organismo. En la encuesta realizada se observó que el 13% de los estudiantes consumen suplementos que cumplen con los criterios de calidad (4 estrellas) mega mass gainer y vitamina E y el 87% de los estudiantes productos que contiene muy baja calidad (3 estrellas, 2 estrellas, 1 estrella y media estrella) según la guía de Nutrisearch para las Américas en los países Canadá, Colombia México y EE.UU. Es importante crear conciencia para evitar el falso consumo de nutrientes y minerales de productos que se valen de publicidad, marcas y se enfoquen a la buena salud del consumidor en este caso en deportistas.