Estructuración del Proceso de Producción de la empresa “Dotaciones Mariela Niño” de la ciudad de Bucaramanga

Abstract

En la actualidad, para cualquier tipo de empresa es una desventaja a nivel corporativo la falta de estructuración de su proceso de producción, lo cual conlleva a la no asignación de funciones no especificas al cargo, exceso de trabajo, demoras en el proceso productivo, entre otros. (Mazo Martinez, 2019) Con el desarrollo de la presente monografía, cuyo objetivo principal es la estructuración del proceso productivo que se lleva a cabo para la elaboración de las dotaciones en la empresa “Dotaciones Mariela Niño” y como empresa legalmente constituida la cual busca alcanzar buenos resultados de la mano con el logro de los objetivos propuesto. Se requiere material profesional que facilite el correcto desarrollo de las actividades dentro de los procesos productivos, por lo que se hace necesaria la programación y previa planeación en los puestos de trabajo para lograr resultados de calidad. La metodología con la que se desarrolló la investigación fue con un enfoque cualitativo de tipo descriptivo. Inicialmente se desarrollaron técnicas de investigación como lo son las entrevistas para la parte técnica, operativa y gerencia, con lo cual se identificaron los puestos de trabajo, funciones, líneas de mando, actividades administrativas presentes en el proceso de la elaboración de cada prenda que maneja la empresa, así como la identificación de los diagramas de flujo por proceso general. Seguidamente se llevó a cabo un seguimiento a cada actividad y se identificó el paso a paso realizado por el empleado en cada tarea realizada, con lo cual se identificaron los procedimientos junto con los detalles y delimitaciones de sus responsabilidades.En este orden de ideas se permite definir que la estructuración de los procesos productivos dará un efecto positivo fortaleciendo la estructura organizacional de la empresa, en el presente trabajo contribuye al fortalecimiento de las líneas de investigación en la línea de productividad del grupo GICSE.