EDUCACION FINANCIERA PARA LOS PRODUCTORES DE CAÑA PANELERA EN LA PROVINCIA DE VELEZ DEPARTAMENTO DE SANTANDER

Abstract

El cultivo de la caña de azúcar con fines paneleros en el departamento de Santander, que se consideraba como una actividad agrícola más, pues la tecnología no formaba parte preponderante de los factores de producción, se constituye en la actualidad en un sector de mucha importancia para el país. En la provincia de Vélez, Departamento de Santander la producción de caña panelera es una de las agroindustrias rurales de mayor tradición en Colombia, la producción de ella se realiza por medio de procesos artesanales en las que prevalece una alta intensidad de trabajo familiar. Lo que conlleva a que no exista una educación financiera que vaya encaminada al crecimiento del sector, provocando que los productores dedicados a esta actividad trabajen de forma totalmente independiente, sin prever la cantidad de recursos que se necesitan para suplir las necesidades futuras.