Planear una herramienta con sistema de costos a través del programa Microsoft Excel en la panadería y bizcochería Jaimes ubicada en la ciudad de Floridablanca

Abstract

La panadería y bizcochería Jaimes realiza las labores sin atender los costos que la misma genera durante la producción, debido a esto la empresa presenta déficits en cuanto al cálculo de los materiales que esta conlleva para realizar sus actividades normales. A la empresa omitir ciertos estándares que se deben llevar para tener una buena organización, genera vacíos en los eslabones de producción que afectan directamente la cadena de producción, perdiendo el control de la utilidad en tiempos de ventas ya que al no tener un orden o costeo de cada producto no se sabe con claridad si al finalizar el ejercicio la empresa está generando ganancia o pérdida