PLAN DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA FÁBRICA DE BOCADILLOS EL RUIZ

Abstract

Actualmente la generación de residuos sólidos se ha convertido en una gran problemática debido al aumento anual de la población y por el crecimiento industrial; Colombia, no es ajena a esta problemática, teniendo en cuenta la poca cultura que existe acerca de la reutilización o mitigación de los residuos sólidos. Nuestro objeto de investigación es la Fábrica de Bocadillos El Ruiz ubicado en el municipio de Vélez (Santander), donde se detecta la necesidad de organizar la gestión de los residuos sólidos que se generan constantemente. Se realiza una visita técnica a la Fábrica de Bocadillos el Ruiz (ubicado en el municipio de Vélez, Santander), detectando el manejo actual de los residuos sólidos que se generan en esta empresa, mediante un diagnóstico, buscando contribuir mediante un Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos al mejoramiento del medio ambiente de la empresa, cumpliendo con las normas establecidas y evitando que la Fábrica presente problemas con las autoridades ambientales encargadas del sector. El presente Proyecto de Grado contiene el plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos para la fábrica de bocadillos el Ruiz y se busca plantear y analizar las diferentes alternativas en el manejo de residuos para tomar la mejor alternativa e implementarla con el compromiso de todos los involucrados en cada uno de los procesos de la fábrica