ELABORACIÓN DE MANUAL DE FUNCIONES POR COMPETENCIAS, A LOS CARGOS DE LA EMPRESA ELIXYR DE BUCARAMANGA – SANTANDER

Abstract

El propósito principal del trabajo de grado, corresponde a diseñar manual de funciones por competencias, a los cargos de: Gerencia, veterinario, jefe de operaciones, Operario integral de planta de faenamiento, para la empresa Planta Elixyr, que se encarga del proceso de sacrificio del pollo. Siguiendo con el proceso, la metodología que se utilizará, corresponde a una investigación de tipo descriptiva, donde los investigadores visitaran a la empresa, para entrevistar al representante legal y a cada uno de los empleados y realizar la descripción y análisis de cada uno de los cargos. Posteriormente los alcances obtenidos donde se describirán y se analizarán cada uno de los cargos, para, las actividades y las habilidades, destrezas y responsabilidades, como competencias que debe desarrollar el empleado, al realizar sus funciones, en el cargo correspondiente. Los resultados esperados corresponden al diseño del manual de funciones por competencias, de los cargos especificados anteriormente, por lo tanto, se busca dar solución a la problemática, pues no tienen definida la estructura organizacional y no hay un manual de funciones por competencias, para cada cargo. Finalmente, como productos entregables, al finalizar la Investigación, los investigadores entregaran al representante legal de la empresa Planta Elixyr, los manuales de funciones por competencias para los cargos correspondientes, para la socialización y puesta en práctica y a la Coordinación de Gestión Empresarial de las Unidades Tecnológicas de Santander, las evidencias, soportes, fotos, informe final, grabados en medio magnético, como evidencia del desarrollo de los objetivos y actividades propuestas.