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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorTG contaduría, Comité
dc.contributor.authorTorres Pimiento, Leidy Johana
dc.contributor.authorPalma Conrado, Blanca Alcira
dc.contributor.authorCamacho Santamaria, Marly Jazmín
dc.contributor.otherPineda Moreno, María Delma
dc.coverage.spatialBucaramangaes_ES
dc.date.accessioned2020-10-15T00:17:39Z
dc.date.available2020-10-15T00:17:39Z
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/4232
dc.descriptionTecnificación y tecnología, manejo de costoses_ES
dc.description.abstractEs evidente que hoy en día con la tecnificación y tecnología los trapiches artesanal han tomado un rumbo diferente, pasan a ser industria que producen grande cantidades de producto, pero como muchos otros procesos en el país, la ayuda técnica y tecnológica no llega con la misma facilidad a todo los productores, y por tal razón los pequeños productores de panela en este municipio se han visto afectados, dejando estos trapiches que en años atrás fueron su sustento y siendo estos de los mayores aportantes para el desarrollo de la región.es_ES
dc.description.sponsorshipUTSes_ES
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO RESUMEN EJECUTIVO ..............................................................................................10 INTRODUCCIÓN .........................................................................................................11 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ........................................2 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................... 2 1.2. JUSTIFICACIÓN ......................................................................................................... 4 1.3. OBJETIVOS ................................................................................................................. 5 1.3.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................... 5 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS........................................................................................ 5 1.4. ESTADO DEL ARTE / ANTECEDENTES ................................................................... 6 2. MARCOS REFERENCIALES .................................................................................8 2.1. MARCO TEÓRICO...................................................................................................... 8 2.2. MARCO LEGAL ........................................................................................................ 14 3. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO.......................................................19 3.1. CAPITULO I............................................................................................................... 19 3.2. CAPITULO II............................................................................................................... 26 3.3. CAPITULO III.............................................................................................................. 28 4. RESULTADOS.......................................................................................................33 5. CONCLUSIONES...................................................................................................35 6. RECOMENDACIONES .........................................................................................37 7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................40 8. ANEXOS.................................................................................................................42es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de Santanderes_ES
dc.subjectcaña, panela, trapiche, producción, sostenibilidad.es_ES
dc.titleFACTORES QUE AFECTAN LA SOSTENIBILIDAD DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE PANELA EN EL MUNICIPIO DE SANTANA, BOYACÁes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holder(CC.BY.NC.ND 2.5).es_ES
dc.date.emitido2018-05-21
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogContador Públicoes_ES
dc.educationlevelProfesionales_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2018-05-21
dc.description.programaacademicoContaduría Públicaes_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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