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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorRAMIREZ SILVA, JUAN CARLOS
dc.contributor.authorSANDOVAL BARRETO, YULIS MARIA
dc.contributor.otherRAMIREZ SILVA, JUAN CARLOS
dc.coverage.spatialBucaramangaes_ES
dc.date.accessioned2020-10-02T00:02:47Z
dc.date.available2020-10-02T00:02:47Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/4038
dc.descriptionTecnología en Mercadeo y Gestión Comerciales_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO 1. RESUMEN EJECUTIVO……………………………………………………………9 2. INTRODUCION………………………………………………………………………10 3. DESCRICION DEL TRABAJO DE GRADO……………………………………..11 3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………………………….11 3.1.1 RESIBO DE MERCANCIA………………………………………………12 3.2 JUSTIFICACION………………………………………………………………..13 3.3 OBJETIVOS……………………………………………………………………..14 3.3.1 OBJETIVO GENERAL………………………………………………….14 3.3.2 OBJETIVO ESPECIFICOS……………………………………………..14 3.4 ESTADO DEL ARTE / ANTECEDENTES……………………………………15 4. MARCOS REFERENCIALES……………………………………………………….17 4.1 MARCO HISTORICO……………………………………………………………18 4.2 MARCO TEORICO………………………………………………………………19 4.3 MARCO CONCEPTUAL………………………………………………………..22 4.4 MARCO LEGAL………………………………………………………………….24 4.5 MARCO AMBIENTAL…………………………………………………………...28 5. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO……………………………………...30 6. RESULTADOS…………………………………………………………………………34 7. CONCLUCIONES ……………………………………………………………………..35 8. RECOMENDACIONES………………………………………………………………..36 9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………………37es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUnidades Tecnologicas de Santanderes_ES
dc.subjectCompetividad, leche, yogurt, avena, crema de leche, jugos, portafolio, productos lácteos y empresaes_ES
dc.titleESTRATEGIAS DE CONTROL Y SEGUIMIENTO DE CALIDAD DE LA EMPRESA FRESKALECHE S.Aes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holderCC.BY.NC.ND 2.5es_ES
dc.date.emitido2020-09-30
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidaddesarrollo_tecnológicoes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogTecnologo en Mercadeo y Gestión Comerciales_ES
dc.educationleveltecnologoes_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2019-12-20
dc.description.programaacademicoTecnología en Mercadeo y Gestión Comerciales_ES
dc.dependencia.regionbarrancaes_ES


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