Actualización e implementación del programa interno de almacenamiento y presentación de residuos sólidos en la plaza de Mercado La Concordia - mediano plazo (I-2109).

Abstract

Las plazas de mercado son centros de acopio y comercialización de productos agrícolas, víveres entre otros, por esta razón, genera gran cantidad de residuos que deben ser manejados adecuadamente para evitar impactos negativos en el medio ambiente que en el mediano y largo plazo terminará afectando a los seres humanos. Los impactos a identificar son en: el recurso hídrico, los residuos sólidos, la infraestructura de las plazas, la manipulación de los alimentos, y los aspectos socio-económicos. En el proyecto se dio cumplimiento a las actividades educativas, de implementación y seguimiento contempladas en el Programa Interno de Presentación y Almacenamiento de residuos sólidos de la plaza, con el fin de disminuir el volumen de residuos generados, tener una adecuada separación en la fuente y así hacer aprovechamiento de la mayor cantidad de residuos sólidos, para generar una mejor cultura ambiental dentro de la Plaza de Mercado y mitigar el impacto ambiental. Cómo resultado se consiguió mejorar en la comunidad de la plaza de mercado los hábitos de separación en la fuente, entrega de residuos en el cuarto de acopio, aprovechamiento de los residuos separados, disminución de la presencia de gallinazos y presentación en general de la plaza.