EVALUACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA INTEGRAL DE GESTIÓN AMBIENTAL IMPLEMENTADO POR LA EMPRESA ECO SERVIR SAS, BASADOS EN LOS CRITERIOS DE LA NORMA TÉCNICA NTC ISO 14001:2015.

Abstract

Con el desarrollo de esta práctica empresarial se realizó un acompañamiento a la empresa Eco Servir S.A.S dedicada a la prestación de servicios de outsourcing institucional como limpieza y desinfección de instalaciones, limpieza y mantenimiento de máquinas rotativas, suministro de alimentación Institucional, alimentación hospitalaria, restaurante y cafetería en entidades públicas y empresas privadas. El objetivo principal del trabajo fue evaluar el sistema integrado de gestión ambiente con base en la norma ISO 14001:2015.

Esta evaluación se llevó a cabo, partiendo de la aplicación de herramientas como la matriz Vicente Conesa, método clave para identificar, evaluar y valorar las condiciones actuales de la empresa en cuanto a su sistema de gestión ambiental, impactos ambientales y requerimientos según las normas. Se conoció a través de la misma los impactos que se generan en sus procesos, desarrollando estrategias de mitigación, corrección y prevención.

De acuerdo con lo anterior al comprender y analizar los impactos generados por los procesos de la empresa, se definió los programas, objetivos y metas necesarios para alcanzar los resultados propuestos por la empresa de acuerdo a su política ambiental.