Estructuración organizacional del Hotel Puerta de Luna

Abstract

Esta propuesta tiene como objetivo principal, la estructuración de la empresa Hotel Puerta de Luna, donde se analizará su estado actual realizando una matriz FODA, se diseñará la misión, la visión, la cultura organizacional, de igual manera se diseñará su estructura organizacional y finalmente se elaborarán los manuales de funciones a los cargos administrativos y operativos de la empresa. De igual forma, la metodología que se utilizará corresponde a una investigación de tipo descriptiva, donde la investigadora visitará la empresa y mediante la entrevista con los empleados y la observación visual, determinará las técnicas y procesos para la estructuración a la empresa. Siguiendo con el proceso, los alcances que se buscan obtener en la investigación es lograr una planeación estratégica de efectividad para determinar lo que hace, como lo hace y para que lo hace, de igual forma otro alcance fundamental, es investigar la descripción y el análisis de cada uno de los cargos de la empresa tanto administrativa como operativa. Finalmente, como resultados esperados y productos entregables, corresponde a la elaboración de la planeación estratégica, el diseño del organigrama y los manuales de funciones a los cargos de la empresa.