Análisis de la rentabilidad operativa de una empresa del sector industrial de alimentos en Girón, mediante el cálculo e interpretación de indicadores de productividad y eficiencia para el año 2018 respecto a 2017

Abstract

El propósito del presente trabajo es interpretar la información contenida en los estados financieros de una compañía del sector industrial de alimentos con el fin de diagnosticar el comportamiento de la rentabilidad operativa para el año 2018 respecto a 2017. Su desarrollo se lleva a cabo a través de una investigación descriptiva enfocada a conocer la realidad operativa y financiera experimentada en la empresa para el periodo en mención|; a través del empleo del método analítico y de procedimientos basados en la medición y la comprensión de las decisiones tomadas empresarialmente cuyo reflejo está consolidado en las cifras contables; el enfoque de la investigación es mixto, porque se calculan indicadores financieros pero a su vez se relata el comportamiento de la productividad, la eficiencia y la rentabilidad. Con el resultado de este estudio se otorga recomendaciones y sugerencias que contribuyen a facilitar la correcta toma de decisiones para el mejoramiento continuo de las operaciones presentes y futuras de la organización.