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Analisis Integral De Las Mipymes En La Ciudad De Bucaramanga

dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorMalagón Hernández, Yhoanna Milena
dc.contributor.authorQuintero Zambrano, Sandra Milena
dc.contributor.authorSanchez Tellez, Briyi Mayerly
dc.contributor.authorPrada Vargas, Jennifer Smith
dc.contributor.otherMalagón Hernández, Yhoanna Milena
dc.coverage.spatialBucaramangaes_ES
dc.date.accessioned2020-05-15T16:08:25Z
dc.date.available2020-05-15T16:08:25Z
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/2541
dc.descriptionGestión Empresariales_ES
dc.description.abstractEl propósito del presente trabajó consistió analizar el comportamiento de las pequeñas y medianas empresas del sector cárnico de la ciudad de Bucaramanga para poder identificar los principales problemas que se presentan en el sector. El periodo de estudio comprendió los meses de septiembre a noviembre de 2018. En definitiva, se realizó un diagnostico empresarial por medio de un instrumentos de recolección de información para determinar el cumplimiento de las empresas con respecto a las normas del INVIMA y posteriormente se realizó una matriz DOFA para identificar las debilidades y fortalezas de las empresas del sector y visualizar las oportunidades presentes en el futuro para el sector y detectar las amenazas que en un corto t mediano plazo pueden afectar a las Mipymes del sector.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsRESUMEN EJECUTIVO...................................................................................................... 9 1. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA ............................................................ 12 2. JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................... 13 3. OBJETIVOS .............................................................................................................. 15 3.1. OBJETIVO GENERAL ........................................................................................ 15 3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................. 15 4. MARCOS REFERENCIALES ..................................................................................... 16 4.1. MARCO TEÓRICO ............................................................................................. 16 5. ESTADO DEL ARTE ................................................................................................. 19 6. FORMULACIÓN DEL PROYECTO ............................................................................ 25 6.1. POBLACIÓN OBJETIVO .................................................................................... 25 6.2. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN .................................................................. 28 6.3. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN RECOGIDA .................................................. 30 6.4. ANÁLISIS FODA ................................................................................................ 40 7. CONCLUSIONES ...................................................................................................... 46 8. RECOMENDACIONES .............................................................................................. 47 9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................... 48 ANEXOS .......................................................................................................................... 50es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de santanderes_ES
dc.subjectMipymes, inocuidad, matriz DOFA, estrategias, planificación.es_ES
dc.titleAnalisis Integral De Las Mipymes En La Ciudad De Bucaramangaes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holderCC.BY.NC.ND 2.5es_ES
dc.date.emitido2020-05-14
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadseminarioes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogTecnólogo en Gestión Empresariales_ES
dc.educationleveltecnologoes_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2018
dc.description.programaacademicoTecnología en Gestión Empresariales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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