Seminario Generacion De Valor En Pequeñas Y Medianas Empresas Del Sector Gastronomico Y Turistico En La Ciudad De Barrancabermeja
Autor
Gomez Rueda, Mireya
Rangel Padilla, Gina Alexandra
Antonio Cardona, Silvia Carolina
Director
Fajardo Chaparro, Alfred Joseph
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemDescripción
Mercadeo y Gestión Comercial
Resumen
En los últimos años en la ciudad de Barrancabermeja se ha evidenciado un gran crecimiento en la gastronomía y en ella encontramos restaurantes en donde ofrecen comidas típicas al igual comida oriental, argentina, mexicana, peruana, comida rápida, comida de rio y mar, entre otros. Toda esta, teniendo una aceptación por parte de habitantes de la misma y así también personas que se encuentran en la ciudad por motivos laborales. A partir de esto, hemos escogido la población y muestra a trabajar en profundidad y así sugerir estrategias posibles para el mejoramiento continuo.
Materia
Barrancabermeja, gastronomía, mercado, economía, ubicación
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