Generacion De Valor En Pequenas Y Medianas Empresas Del Sector Gastronomico - Turistico De Comidas Rapidas En La Ciudad De Barrancabermeja, Santander
Autor
Martínez Romero, Luis Omar
Flórez Córdoba, Priscila Andrea
Araque, Jenifer Julieth
Director
Fajardo Chaparro, Alfred Joseph
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemDescripción
Gestión Empresarial
Resumen
El presente estudio recopila un análisis de las estrategias de generación de valor en establecimientos comerciales de comidas rápidas del municipio de Barrancabermeja, como proyección de futuras acciones que beneficien al sector gastronómico y turístico en micro, pequeñas y medianas empresas; esto como forma de contribuir al desarrollo de este tipo de negocios que pueden aportarle al desarrollo económico del municipio, la estabilidad económica de cientos de familias así como la sostenibilidad económica de empresarios de este municipio
Materia
Generación de valor, gastronomía, comidas rápidas, calidad y servicio.
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