Estrategia de branding como factor determinante del posicionamiento de la marca Bonnanza Snacks en el mercado local de Bucaramanga y su área metropolitana 2026

Abstract

Este trabajo de grado tiene como objetivo proponer una estrategia de branding para Bonnanza Snacks, marca santandereana dedicada a la elaboración y comercialización de snacks a base de trucha, orientada al fortalecimiento de su identidad de marca y comunicación digital. Para su desarrollo, se emplea un enfoque mixto, con alcance descriptivo y propositivo y diseño no experimental. El proceso comprende el diagnóstico de la presencia digital de Bonnanza Snacks en Instagram, Facebook y WhatsApp Business, la caracterización del consumidor mediante una encuesta aplicada a 50 participantes del departamento de Santander, con énfasis en el Área Metropolitana de Bucaramanga, y el diseño de una propuesta estratégica sustentada en los hallazgos obtenidos. Los resultados identifican inconsistencias en la identidad visual, oportunidades de mejora en la comunicación de la marca y una limitada articulación entre contenido, interacción y conversión. Asimismo, se caracteriza un consumidor principalmente joven, perteneciente en su mayoría a estratos medios, con interés por los snacks saludables y una valoración significativa del origen santandereano del producto. A partir de estos hallazgos, se desarrolla un sistema de identidad visual y un Plan de Comunicación Digital adaptado a las características del público objetivo y a las condiciones operativas de la empresa. Se concluye que la estrategia propuesta permite articular los atributos naturales, saludables y prácticos de Bonnanza Snacks con las características identificadas en su mercado objetivo. La integración de identidad visual, comunicación y mecanismos de conversión constituye una alternativa aplicable para fortalecer la presencia digital, diferenciación y posicionamiento de la marca en el mercado local.