Formulación de un Plan de Negocios para la Creación de una Empresa Dedicada a la Fabricación y Comercialización de snacks saludables para caninos en la ciudad de Bucaramanga

Abstract

El presente trabajo de grado tiene como objetivo desarrollar snacks para caninos a base de ingredientes naturales, los cuales son diseñados para aportar beneficios como la reducción del estrés, la mejora digestiva y el aumento de energía, constituyéndose como una alternativa innovadora dentro del sector de alimentos para mascotas en Colombia. Este tipo de productos se relaciona con la tendencia creciente hacia la alimentación saludable y funcional para animales de compañía (FAO, 2021).

El proyecto surge a partir de la identificación de algunas limitaciones en los snacks tradicionales para caninos, los cuales contienen conservantes artificiales y presentan una falta de propiedades específicas que contribuyan al bienestar integral del animal. En Colombia, la regulación de alimentos para animales busca garantizar que estos productos cumplan con estándares de calidad, seguridad e inocuidad para el consumo animal (Instituto Colombiano Agropecuario [ICA], 2023).

La metodología empleada corresponde a una investigación de tipo descriptiva con enfoque cuantitativo, estructurada en fases que incluyen el análisis del mercado, la evaluación del proceso productivo y el análisis de viabilidad financiera. El análisis de mercado permite identificar oportunidades de negocio y comprender el comportamiento de los consumidores dentro del sector de alimentos para mascotas (Kotler & Keller, 2016).

Los resultados esperados permitirán determinar la viabilidad del producto, evidenciando su potencial como alternativa de alto valor agregado en el mercado de alimentos para mascotas, especialmente considerando el crecimiento del sector y el aumento del interés de los consumidores por productos naturales y saludables para sus animales de compañía (FAO, 2021).