Propuesta para el fortalecimiento de las habilidades blandas del talento humano en la Panadería Mocca ubicada en Barrancabermeja

Abstract

El presente trabajo de grado tuvo como propósito diseñar una propuesta estratégica de formación en habilidades blandas para la panadería Mocca enfocada en fortalecer aspectos clave como la comunicación, el trabajo en equipo y la resolución de conflictos, para esto se plantearon tres objetivos principales: diagnosticar el nivel actual de estas habilidades en los colaboradores, analizar los factores internos y externos que inciden en la gestión del talento humano y finalmente, diseñar una propuesta de formación ajustada a las condiciones reales de la empresa. En cuanto a la metodología, se desarrolló un enfoque aplicado que incluyo la recolección de información a través de una encuesta dirigida a los colaboradores, también un análisis del contexto organizacional mediante la identificación de factores internos y externos, a partir de esto se estructuro una propuesta de formación basada en tecnologías activas orientadas a facilitar el aprendizaje desde la práctica. Los resultados evidenciaron debilidades en la interacción entre los colaboradores especialmente en la búsqueda conjunta de soluciones, el manejo de desacuerdos y la percepción del ambiente laboral, de igual forma se identificó que las condiciones del entorno como la jornada laboral extendida y la dinámica del sector influyen directamente en el desarrollo de estas habilidades. En conclusión, el trabajo permitió no solo comprender las principales dificultades del equipo sino también plantear una solución viable y realista para la panadería Mocca, demostrando que es posible fortalecer el talento humano a través de estrategias formativas prácticas y aplicables.