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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorGamboa Suarez, Leidi Yasmin
dc.contributor.authorBueno Avellaneda, Mónica Johana
dc.contributor.otherNeira Ramirez, Adriana
dc.date.accessioned2026-06-05T16:38:34Z
dc.date.available2026-06-05T16:38:34Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24009
dc.description.abstractEl presente trabajo tuvo como propósito analizar el proceso de facturación del restaurante Las Palmas, con el fin de identificar oportunidades de mejora y proponer la adopción de un sistema de facturación electrónica que contribuya al fortalecimiento del control contable y al cumplimiento de las disposiciones tributarias vigentes. Para ello, se plantearon tres objetivos principales, orientados a describir el proceso actual de facturación del establecimiento, analizar los requerimientos técnicos, legales y contables y evaluar alternativas de software disponibles en el mercado que se ajusten a las necesidades operativas y presupuestales del restaurante. La metodología utilizada se basó en un enfoque descriptivo, asimismo, se realizó una revisión documental de los lineamientos establecidos por la DIAN relacionados con la facturación electrónica, los resultados obtenidos evidenciaron que el restaurante presentaba limitaciones en la organización y control del registro de las ventas, lo que generaba la necesidad de implementar herramientas tecnológicas que optimicen los procesos administrativos y contables. Del mismo modo, se identificaron los requerimientos necesarios para la adopción del sistema de facturación electrónica y se analizaron diversas alternativas de software, destacándose la viabilidad de plataformas como Siigo POS, debido a su facilidad de uso y a su capacidad para apoyar la gestión de ventas y el cumplimiento normativo, se concluye que la implementación de un sistema de facturación electrónica representa una estrategia adecuada para mejorar la organización administrativa del restaurante, fortalecer el control de la información contable y facilitar el cumplimiento de las obligaciones tributarias establecidas por la normativa vigente.es_ES
dc.description.sponsorshipUTSes_ES
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO RESUMEN EJECUTIVO ...................................................................................... 11 INTRODUCCIÓN ................................................................................................. 12 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ............................... 14 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................... 14 1.2. JUSTIFICACIÓN ........................................................................................ 15 1.3. OBJETIVOS ............................................................................................... 16 1.3.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................... 16 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................ 16 1.4. ESTADO DEL ARTE .................................................................................. 17 2. MARCO REFERENCIAL ............................................................................ 20 2.1. MARCO TEÓRICO ..................................................................................... 20 2.1.1. FACTURACIÓN ELECTRÓNICA EN LA GESTIÓN CONTABLE Y ADMINISTRATIVA. .... 20 2.1.2. PROCESOS TRADICIONALES DE FACTURACIÓN .............................................. 21 2.1.3. AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS CONTABLES. .............................................. 21 2.1.4. CONTROL FINANCIERO EN LA TOMA DE DECISIONES EMPRESARIALES. .............. 22 2.1.5. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA COMO HERRAMIENTA PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL. ............................................................................... 22 2.2. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................. 23 2.2.1. CONTROL CONTABLE .................................................................................. 23 2.2.2. CUMPLIMIENTO NORMATIVO ........................................................................ 24 2.2.3. EFICIENCIA OPERATIVA ............................................................................... 24 2.2.4. FACTURACIÓN ELECTRÓNICA ...................................................................... 24 2.2.5. INFORMACIÓN PRIMARIA ............................................................................. 25 2.2.6. NECESIDADES OPERATIVAS ........................................................................ 25 2.2.7. PROCESO DE FACTURACIÓN........................................................................ 25 2.2.8. REQUERIMIENTOS LEGALES ........................................................................ 26 2.2.9. SECTOR GASTRONÓMICO ........................................................................... 26 2.2.10. SOFTWARE CONTABLE ............................................................................ 26 2.3. MARCO LEGAL.......................................................................................... 27 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................. 29 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ........................................................................ 29 3.2. ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 29 3.3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ................................................................. 29 3.4. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 30 3.5. FASES DE INVESTIGACIÓN ..................................................................... 30 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO .............................................. 31 4.1. FASE 1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO ACTUAL DE FACTURACIÓN DEL RESTAURANTE LAS PALMAS .......................................................................................................... 31 4.2. FASE 2. ANÁLISIS DE LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS, LEGALES Y CONTABLES ESTABLECIDOS POR LA DIAN ................................................................................... 33 4.3. FASE 3. EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS DE LAS ALTERNATIVAS ........................... 33 5. RESULTADOS ........................................................................................... 35 5.1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO ACTUAL DE FACTURACIÓN DEL RESTAURANTE LAS PALMAS ................................................................................................................. 35 5.1.1. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA LISTA DE CHEQUEO ............................... 35 5.1.2. IDENTIFICACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS (FALLAS) ........................................... 38 5.1.3. MAPEO DEL FLUJO DE INFORMACIÓN ........................................................... 41 5.2. ANÁLISIS DE LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS, LEGALES Y CONTABLES ESTABLECIDOS POR LA DIAN ................................................................................... 42 5.2.1. REVISIÓN DE REQUERIMIENTOS LEGALES ..................................................... 42 5.2.2. ANÁLISIS DE REQUERIMIENTOS TÉCNICOS .................................................... 46 5.3. EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS DE LAS ALTERNATIVAS ....................................... 48 5.3.1. IDENTIFICACIÓN DE OPCIONES TECNOLÓGICAS .............................................. 48 5.3.2. ANÁLISIS FUNCIONAL DE SIIGO POS A FACTURA ELECTRÓNICA ..................... 52 VERSIÓN: 2.0 6. CONCLUSIONES ....................................................................................... 62 7. RECOMENDACIONES .............................................................................. 64 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................... 65es_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de Santanderes_ES
dc.subjectControl contable, facturación electrónica, microempresas, optimización de procesos y software de facturación.es_ES
dc.titleLa implementación de facturación electrónica en el restaurante de pizzería y comidas rápidas las Palmas en Bucaramangaes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holdercopyright(CC.BY.NC.ND 2.5)es_ES
dc.date.emitido2026-06-02
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogContador Públicoes_ES
dc.educationlevelProfesionales_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2026-04-23
dc.description.programaacademicoContaduría Públicaes_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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