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dc.rights.licenserestringidoes_ES
dc.contributor.advisorBallesteros Martinez, Haider Orlando
dc.contributor.authorPrado Niño, Anderson Fabián
dc.contributor.otherAponte Martínez, Diana Beatriz
dc.coverage.spatialLocales_ES
dc.date.accessioned2026-04-27T19:25:04Z
dc.date.available2026-04-27T19:25:04Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.issnN/A
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23553
dc.descriptionTecnología en Producción Industriales_ES
dc.description.abstractEl presente trabajo de grado se desarrolló en la empresa CALZADO WINNER SPORT, con el propósito de analizar la línea de producción de calzado deportivo y proponer mejoras orientadas al aumento de la productividad. El estudio surgió a partir de la necesidad de identificar las principales dificultades del proceso productivo, relacionadas con la organización de las actividades, los traslados innecesarios y la falta de un método de trabajo definido. Para el desarrollo del trabajo se adoptó una metodología de tipo descriptiva y aplicada, con un enfoque mixto. Inicialmente, se realizó un diagnóstico del proceso productivo mediante la observación directa, entrevistas al personal y el análisis de los tiempos de operación. Posteriormente, se llevó a cabo un estudio de tiempos y movimientos que permitió descomponer el proceso en actividades elementales y analizar su secuencia. Con base en la información obtenida, se seleccionó como método de mejora la reorganización de tareas, debido a las características artesanales del proceso y a la variabilidad del producto. Este método permitió plantear una propuesta de mejora enfocada en el orden del proceso, la reducción de traslados y la ejecución continua de actividades compatibles. Finalmente, se realizó una simulación teórica para proyectar los posibles resultados de la aplicación del nuevo método de trabajo, a través de indicadores definidos específicamente para el estudio. Los resultados proyectados evidencian que la propuesta de mejora podría contribuir a una mayor eficiencia del proceso productivo y a un mejor aprovechamiento del tiempo de trabajo. En conclusión, el estudio demuestra que, mediante un análisis adecuado del proceso y la aplicación de métodos acordes a la realidad de la empresa, es posible proponer mejoras que fortalezcan la productividad sin requerir inversiones significativas.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsRESUMEN EJECUTIVO 14 INTRODUCCIÓN 16 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 18 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 18 1.2. JUSTIFICACIÓN 19 1.3. OBJETIVOS 20 1.3.1. OBJETIVO GENERAL 20 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 20 2. MARCO REFERENCIAL 21 2.1. MARCO TEÓRICO 21 2.1.1. PRODUCTIVIDAD Y EFICIENCIA EN LOS PROCESOS 21 2.1.2. ESTUDIO DE MÉTODOS Y TIEMPOS 22 2.1.3. MEJORA CONTINUA 22 2.1.4. LEAN MANUFACTURING Y ELIMINACIÓN DE DESPERDICIOS 23 2.1.5. CALIDAD TOTAL Y COMPETITIVIDAD 23 2.2. MARCO CONCEPTUAL 24 2.2.1. PRODUCTIVIDAD 24 2.2.2. EFICIENCIA 24 2.2.3. MÉTODOS DE TRABAJO 24 2.2.4. ESTUDIO DE TIEMPOS 24 2.2.5. BALANCEO DE LÍNEA 25 2.2.6. MEJORA CONTINUA 25 2.2.7. DESPERDICIO 25 2.3. MARCO DE ANTECEDENTES 25 2.3.1. ANTECEDENTES NACIONALES 25 2.3.2. ANTECEDENTES INTERNACIONALES 27 2.4. MARCO LEGAL 29 2.5. MARCO AMBIENTAL 30 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 33 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN 33 3.2. FASES DEL TRABAJO DE GRADO 34 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 36 4.1. FASE 1: DIAGNOSTICAR 36 4.1.1. ENTREVISTAS 36 4.1.2. OBSERVACIÓN DIRECTA 40 4.1.3. ELABORACIÓN MATRIZ DOFA 41 4.1.4. HOJA DE CHEQUEO DE DESPERDICIOS 42 4.2. FASE 2: ELABORAR 43 4.2.1. IDENTIFICACIÓN DEL PROCESO Y SELECCIÓN DE OPERACIONES 43 4.2.2. OBSERVACIÓN DIRECTA DEL PROCESO 44 4.2.3. MEDICIÓN DE TIEMPOS MEDIANTE CRONOMETRAJE 44 4.2.4. ANÁLISIS DE MOVIMIENTOS 48 4.2.5. CONSOLIDACIÓN DE LA INFORMACIÓN 50 4.2.6. SELECCIÓN DEL MÉTODO DE TRABAJO 50 4.2.7. DESCOMPOSICIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO 50 4.2.8. ELABORACIÓN DE LA PROPUESTA DEL NUEVO MÉTODO 50 4.3. FASE 3: DISEÑAR 51 4.3.1. PLAN DE MEJORA 51 5. RESULTADOS 57 5.1. FASE 1: REALIZAR UN DIAGNÓSTICO DE LA LINEA DE PRODUCCIÓN DE CALZADO DEPORTIVO MEDIANTE HERRAMIENTAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS, PARA PODER IDENTIFICAR LAS ÁREAS QUE REQUIEREN PRIORIDAD Y ACCIONES DE INTERVENCIÓN EN LA EMPRESA. 57 5.1.1. ENTREVISTA GENERAL 57 5.1.2. ENTREVISTA AL PERSONAL OPERATIVO 59 5.1.3. ENTREVISTA DE TIEMPOS Y METODOS 67 5.1.4. OBSERVACIÓN DIRECTA DEL PROCESO 69 5.1.5. HOJA DE CHEQUEO DE DESPERDICIOS 70 5.1.6. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO ACTUAL 71 5.1.7. TIEMPO ESTANDAR DE CICLO 74 5.1.8. DIAGRAMA DE OPERACIONES ACTUAL 75 5.1.9. MATRIZ DOFA 77 5.1.10. ANALISIS ESTRATEGIAS FO, FA, DO, DA 78 5.1.11. DIAGNOSTICO GENERAL 81 5.1.12. DIAGNOSTICO ESPECIFICO (ARMADO Y COSTURA) 83 5.2. FASE 2: ELABORAR UN ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS EN LA LINEA DE PRODUCCIÓN DE CALZADO DEPORTIVO DE LA EMPRESA PARA DETERMINAR LOS CUELLOS DE BOTELLA, LOS TIEMPOS IMPRODUCTIVOS, LA CAPACIDAD PRODUCTIVA Y LAS OPORTUNIDADES DE MEJORA EN LOS METODOS DE TRABAJO 88 5.2.1. ESTUDIO DE TIEMPOS 88 5.2.2. ESTUDIO DE MOVIMIENTOS 94 5.2 3. ANÁLISIS GENERAL DEL ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS 99 5.2.4. METODO TEORICO 101 5.2.5. REORGANIZACION DE TAREAS 103 5.2.6. METODO DE ORGANIZACIÓN DE ORDEN Y ASEO 105 5.2.7. REORGANIZACIÓN TEÓRICA DE TAREAS DEL PROCESO DE ARMADO Y GUARNICIÓN 106 5.2.8. VALIDACIÓN DE LAS PROPUESTAS 108 5.3. FASE 3: DISEÑAR UN PLAN DE MEJORA PARA LA LINEA DE PRODUCCIÓN DE CALZADO DEPORTIVO, BASADO EN LOS HALLAZGOS OBTENIDOS DEL ANALISIS DE METODOS Y TIEMPOS, CON EL OBJETIVO DE INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA 110 5.3.1. DIAGRAMA DE FLUJO PROPUESTO CON ORGANIZACIÓN TAREAS 110 5.3.2. ESTUDIO DE TIEMPOS PROPUESTO 112 5.3.3. INDICADORES 114 5.3.4. COMPARACION INDICADORES 120 5.3.5. SUPUESTOS DEL ESTUDIO 121 6. CONCLUSIONES ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 7. RECOMENDACIONES 124 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 126 9. APÉNDICES 130 10. ANEXOS ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.es_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de Santanderes_ES
dc.subjectEstudio de tiempos, mejora continua, análisis de movimientos, métodos de trabajo, industria del calzado.es_ES
dc.titlePlan de mejora para la línea de producción de calzado deportivo por medio de un estudio de métodos y tiempos en la empresa CALZADO WINNER SPORT de la ciudad de Bucaramangaes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holdercopyright(CC.BY.NC.ND 2.5).es_ES
dc.date.emitido2026-04-24
dc.dependenciafcnies_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidaddesarrollo_tecnológicoes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogTecnólogo en Producción Industriales_ES
dc.educationleveltecnólogoes_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2026-04-20
dc.description.programaacademicoTecnología en Producción Industriales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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