Implementación de una propuesta de Mejora Continua de la Calidad mediante herramientas de control en la empresa Eva Lu, Bucaramanga – Santander. Fortalecimiento empresarial

Abstract

El presente trabajo de grado tuvo como objetivo general implementar un plan de acción mediante herramientas de control de calidad para reducir los defectos que inciden en la no calidad de la empresa Eva Lu, fabricante de calzado de cuero en Bucaramanga, Santander, con objetivos específicos orientados a identificar los defectos más representativos, seleccionar las herramientas de mejora continua de mayor impacto e implementar un plan piloto para evaluar su efectividad; para ello, se adoptó una metodología cuantitativa de tipo descriptivo-aplicado, desarrollada en cuatro fases: diagnóstico del proceso productivo mediante observación directa en las áreas de corte, aparado, ensamble, conformado y acabado; recolección sistemática de datos con hojas de verificación; análisis mediante diagramas de Pareto, gráficos de control estadístico y diagrama de Ishikawa; y diseño e implementación de propuestas de mejora; los resultados evidenciaron que tres defectos: adhesivo mal aplicado, cortes irregulares y fallas de tensión en costura se concentran la mayoría de las no conformidades, y que la variabilidad del proceso es de carácter sistémico, siendo atendida mediante plantillas de corte estandarizadas, un Procedimiento Operativo Estándar para la aplicación de adhesivos y un programa de capacitación técnica en aparado, con reducción observable de defectos en la fase piloto; finalmente, se concluyó que la implementación de herramientas de control de calidad bajo el ciclo PDCA es viable en pequeñas empresas de manufactura artesanal con recursos limitados, y que la estandarización de procesos, la formación técnica del personal y el uso de datos objetivos constituyen la base para consolidar una cultura de calidad preventiva y sostenible en la organización.