Mostrar el registro sencillo del ítem
Diseño e implementación de un sistema de inventarios para la empresa “La Mona”, en el municipio de Vélez.
| dc.rights.license | restringido | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Bareño Diaz, Leyda del Pilar | |
| dc.contributor.author | Alfonso Osma, Brisni Magali | |
| dc.contributor.author | Ariza Duarte, Ximena Alexandra | |
| dc.contributor.other | Cruz Cubides, Leidy Carolina | |
| dc.coverage.spatial | VELEZ | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2026-04-08T20:47:02Z | |
| dc.date.available | 2026-04-08T20:47:02Z | |
| dc.identifier.citation | N/A | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23312 | |
| dc.description | Contabilidad relacionado con Inventarios | es_ES |
| dc.description.abstract | En el entorno empresarial actual, caracterizado por la competencia constante y la necesidad de optimizar los recursos disponibles, la gestión eficiente de los inventarios se ha convertido en un factor clave para la sostenibilidad de las organizaciones. Las micro y pequeñas empresas enfrentan con frecuencia dificultades relacionadas con el control de existencias, lo que genera pérdidas económicas, desorden administrativo y una disminución de la rentabilidad. En este contexto, surge la necesidad de implementar herramientas y estrategias que permitan fortalecer la estructura interna de las empresas y mejorar sus procesos de control. El presente proyecto de grado se centra en el fortalecimiento empresarial de la empresa “La Mona” mediante la implementación de un sistema de inventarios que permita reducir pérdidas, optimizar recursos y mejorar la rentabilidad. Este estudio representa un aporte significativo para la comunidad empresarial local, ya que ofrece una propuesta práctica y adaptable a las condiciones de las microempresas que buscan mejorar su gestión administrativa. En la elaboración de este trabajo se identificaron referentes y buenas prácticas en gestión de inventarios, control interno y fortalecimiento organizacional, con el fin de orientar la propuesta de mejora. Además, se realizó un diagnóstico de la situación actual de la empresa, mediante la revisión de sus procesos y el contacto directo con el personal, lo que permitió identificar las principales debilidades en la gestión interna y definir acciones concretas de fortalecimiento empresarial. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | N/A | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | RESUMEN EJECUTIVO 10 INTRODUCCIÓN 12 1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO DE FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL 13 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 13 1.2. JUSTIFICACIÓN 15 1.3. OBJETIVOS 16 1.3.1. OBJETIVO GENERAL 16 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 16 1.4. REFERENTES EN GESTIÓN DE INVENTARIOS 17 2. MARCO REFERENCIAL 19 2.1. MARCO TEÓRICO 19 2.1.1. GESTIÓN DE INVENTARIOS Y CONTROL INTERNO 19 2.1.2. APLICACIÓN AL FORTALECIMIENTO DE LA EMPRESA LA MONA 20 2.2. MARCO LEGAL 20 2.2.1. NORMATIVIDAD SANITARIA Y DE ALIMENTOS 21 2.2.2. NORMAS CONTABLES Y DE CONTROL INTERNO 22 2.2.3. NORMAS LABORALES Y AMBIENTALES COMPLEMENTARIAS 23 2.3. MARCO HISTORICO 23 2.3.1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LOS INVENTARIOS 24 2.3.2. CONTEXTO HISTÓRICO DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS EN COLOMBIA 25 2.3.3. RELEVANCIA HISTÓRICA PARA LA EMPRESA LA MONA 27 2.4. MARCO CONCEPTUAL 28 2.4.1. INVENTARIO 28 2.4.2. SISTEMA DE INVENTARIOS 28 2.4.3. CONTROL INTERNO 29 2.4.4. FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL 29 2.4.5. PRODUCTIVIDAD 30 2.4.6. RENTABILIDAD 30 2.4.7. SOSTENIBILIDAD EMPRESARIAL 31 2.4.8. OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS 31 2.5. MARCO AMBIENTAL 32 2.5.1. CONTEXTO AMBIENTAL DEL MUNICIPIO DE VÉLEZ 32 2.5.2. GESTIÓN AMBIENTAL EN LAS EMPRESAS DE ALIMENTOS 33 2.5.3. RELACIÓN ENTRE EL AMBIENTE Y LA GESTIÓN DE INVENTARIOS 33 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION 35 3.1. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 35 3.2. TIPO Y MODALIDAD DEL PROYECTO 35 3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA 36 3.4. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN 36 3.5. FASES DEL DESARROLLO DEL PROYECTO 37 3.6. TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN 38 4. DESARROLLO DEL PROYECTO 39 4.1. DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA ENCONTRADO 39 4.2. DISEÑO DEL SISTEMA DE INVENTARIOS EN EXCEL 40 4.2.1. ESTRUCTURA GENERAL DEL SISTEMA 41 4.2.2. MÓDULO DE INVENTARIO GENERAL 42 4.2.3. MÓDULO DE RECETAS Y PRODUCCIÓN 44 4.2.4. CONTROL DE LOTES Y APLICACIÓN DEL MÉTODO PEPS 46 4.2.5. MÓDULO DE PEDIDOS Y FACTURACIÓN 47 4.3. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA EN LA EMPRESA 49 5. RESULTADOS DE LA IMPLEMENTACIÓN 51 5.1. RESULTADOS DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA ENCONTRADO 51 5.2. RESULTADOS DISEÑO DEL SISTEMA DE INVENTARIOS EN EXCEL 54 5.3. RESULTADOS IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA EN LA EMPRESA 56 6. CONCLUSIONES 60 7. RECOMENDACIONES 62 8. BIBLIOGRAFÍA 63 | es_ES |
| dc.publisher | Unidades Tecnológicas de Santander | es_ES |
| dc.subject | sistema de inventarios para la empresa | es_ES |
| dc.title | Diseño e implementación de un sistema de inventarios para la empresa “La Mona”, en el municipio de Vélez. | es_ES |
| dc.type | degree work | es_ES |
| dc.rights.holder | copyright(CC.BY.NC.ND 2.5). | es_ES |
| dc.date.emitido | 2026-04-08 | |
| dc.dependencia | fcse | es_ES |
| dc.proceso.procesouts | docencia | es_ES |
| dc.type.modalidad | desarrollo_tecnológico | es_ES |
| dc.format.formato | es_ES | |
| dc.titulog | Tecnóloga en Contabilidad Financiera | es_ES |
| dc.educationlevel | tecnologo | es_ES |
| dc.contibutor.evaluator | evaluador | es_ES |
| dc.date.aprobacion | 2026-03-24 | |
| dc.description.programaacademico | Contabilidad Financiera | es_ES |
| dc.dependencia.region | velez | es_ES |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Emprendimiento
Trabajos de Grado en modalidad de Emprendimiento (Planes, ideas de negocio)