Implementación de una plataforma de comercio electrónico como estrategia de innovación para la venta de café artesanal en Lebrija, Santander, 2025

Abstract

El presente trabajo de grado presenta el desarrollo e implementación de una plataforma de comercio electrónico orientada a fortalecer la comercialización del café artesanal “Café Las Acacias”, producido en el municipio de Lebrija, Santander. El proyecto surge a partir de la necesidad de ampliar los canales de venta del producto, debido a que su comercialización se realizaba principalmente en mercados locales y mediante intermediarios, lo que limitaba su visibilidad y alcance comercial. La ausencia de una herramienta digital que permitiera gestionar pedidos, pagos y seguimiento de entregas dificultaba la expansión del emprendimiento hacia nuevos mercados.

La metodología empleada se basó en un enfoque de desarrollo tecnológico utilizando principios de metodologías ágiles de desarrollo de software, caracterizadas por iteraciones cortas y revisiones constantes del sistema. El proceso inició con el levantamiento de requerimientos funcionales y no funcionales a partir de las necesidades del productor y del mercado objetivo. Posteriormente se diseñó la arquitectura del sistema y se desarrolló la plataforma web incorporando funcionalidades como catálogo de productos, registro de usuarios, carrito de compras, integración con la pasarela de pagos electrónicos Bold y seguimiento del estado de los pedidos. Finalmente se realizaron pruebas funcionales para validar el correcto funcionamiento del sistema y se desplegó la solución en un entorno productivo.

Como resultado se obtuvo una plataforma web operativa que facilita la gestión de pedidos, mejora la experiencia de compra de los clientes y permite al productor ampliar las oportunidades de comercialización del café artesanal mediante el uso de tecnologías digitales. En conclusión, el desarrollo de esta solución evidencia cómo la aplicación de herramientas de comercio electrónico puede contribuir al fortalecimiento de emprendimientos rurales, promoviendo la digitalización de los procesos de comercialización y ampliando el acceso de pequeños productores a nuevos mercados.