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Análisis del funcionamiento de la planta de aguas residuales de la empresa Productos Vicky, en Piedecuesta, Santander, ll semestre 2025.

dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorHernandez Contreras, Carolina
dc.contributor.authorSilva Pontón, Shaddy
dc.contributor.otherVera Solano, Javier Augusto
dc.coverage.spatialNacionales_ES
dc.date.accessioned2026-03-11T22:18:38Z
dc.date.available2026-03-11T22:18:38Z
dc.identifier.citationSilva, Pontón (2026). Análisis del funcionamiento de la planta de aguas residuales de la empresa Productos Vicky, en Piedecuesta, Santander, ll semestre 2025.Programa de ingeniería Ambiental. Unidades Tecnológicas de Santander. Paginas.86es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/22893
dc.descriptionTratamiento de aguas residualeses_ES
dc.description.abstractLa empresa Productos Vicky, inauguró una nueva planta este año dotado con diversas áreas técnicas, incluyendo una planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR), sin embargo, no está operando debido a que hay limitantes en la compra de insumos y la ausencia del personal capacitado, para su correcto funcionamiento durante todo el día, como consecuencia de ello, se está vertiendo las aguas residuales industriales directamente al sistema de alcantarillado, sin previo tratamiento. No obstante, en los últimos meses han gestionado la compra de insumos y las medidas necesarias para iniciar el sistema de tratamiento de aguas residuales no domésticas y dar cumplimento a la normativa ambiental vigente (Productos Vicky, 2025).es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 10 1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA O COMUNIDAD .............................. 12 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................ 13 2.1. DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA ............................................................... 13 2.2. JUSTIFICACIÓN DE LA PRÁCTICA ..................................................................... 14 2.3. OBJETIVOS ........................................................................................................ 2.3.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................... 14 2.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................ 15 2.4 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA .................................................................... 15 3 MARCO REFERENCIAL............................................................................. 17 3.1. MARCO CONCEPTUAL……………………………………………………...……20 3.2. MARCO LEGAL…………………………………………………………………….23 4 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA ............................................................ 24 4.1. Identificación de los puntos de agua residual……………………………….25 4.1.1. Área de la papa (línea PC6 y PC4) ……………………..………………………26 4.1.2. Línea de trocillo……………………………………….………...…………...……33 4.1.3. Línea de extruido…………………………..……………………………...………35 4.1.4. Línea de tortilla…………………………..……………………………..……...…37 4.1.5. Área de rosquilla……………………..…………….…….……….………………39 4.2. Estado de los cárcamos………………………………………………………..…41 4.3. Rejillas………………………………………..……………………………………..46 4.4. Lavado de máquinas………………………………….....……………………….47 4.5. Lavado de pisos en producción…………….………….……………………….48 4.6. Lavado de cuartos en el área de residuos……………………………………49 4.7. Evaluación integral del sistema de tratamiento de aguas residuales…...50 4.8. Etapas del tratamiento…………………………..……………………………….53 4.8.1. Tratamiento primario………………………………………….…...…………….55 4.8.2. Tratamiento secundario………………………………………...…….…………58 4.8.3. Manejo de lodos………………………………………….……...……………….61 4.8.4. Tratamiento terciario…………………………………….……………………….63 4.9. Acciones correctivas para mejorar la eficiencia en la PTARnD……….…65 5 RESULTADOS ............................................................................................ 72 6 CONSIDERACIONES ÉTICAS ................................................................... 76 7 CONCLUSIONES ........................................................................................ 77 8 RECOMENDACIONES ............................................................................... 79 9 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................... 81 10 ANEXOS ..................................................................................................... 86es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherN/Aes_ES
dc.subjectTratamiento de aguases_ES
dc.subjectIndustriaes_ES
dc.subjectAlimentoses_ES
dc.titleAnálisis del funcionamiento de la planta de aguas residuales de la empresa Productos Vicky, en Piedecuesta, Santander, ll semestre 2025.es_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.date.emitido2026-03-09
dc.dependenciafcnies_ES
dc.proceso.procesoutsinvestigaciones_ES
dc.type.modalidadpracticaes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogIngeniería Ambientales_ES
dc.educationlevelProfesionales_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2026-02-18
dc.description.programaacademicoIngeniería Ambientales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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