Implementación de un sistema de gestión de inventarios en la empresa Agrofajardo para controlar niveles de inventario

Abstract

El presente trabajo de grado tiene como fin llegar a la implementación de un sistema de gestión de inventarios en la empresa Agrofajardo, la cual se dedica a la comercialización y producción de toda la rama de la talabartería. La principal problemática comienza en la ausencia de un sistema estructurado que permita llevar a cabo un debido control de inventario, lo cual ha generado una seria de factores negativos como lo son, la desorganización en el almacenamiento, desabastecimiento de inventarios y pérdidas económicas por sobrecostos lo cual nos lleva a la afectación directa de la eficiencia y eficacia de la producción. Para tomar medidas ante esta situación, se elaboró e implemento un modelo de gestión de inventarios el cual está basando en el análisis ABC y en el modelo de Lote Económico de Pedido (EOQ), estas son herramientas que permitirán llevar una mejor clasificación de todos los productos según su criticidad y optimización sus cantidades de pedido. La metodología que adaptamos fue de enfoque cualitativo, con un tipo de investigación descriptiva y un método deductivo, llevando como técnicas principales la recopilación de datos, observaciones directas y un buen análisis estadístico de toda la información obtenida. En todo el desarrollo del proyecto se necesitó de tres fases las cuales fueron: realización de un diagnóstico de la situación actual de la empresa, generar una propuesta del inventario mediante la clasificación ABC y un diseño de un sistema de inventario básico para poder llevar un control de las existencias y aplicando a su vez el modelo EOQ.