Análisis de los riesgos financieros en tiempos de incertidumbre económica en microempresas del sector de panaderías y pastelerías en la ciudad de Bucaramanga

Abstract

Los riesgos financieros en tiempos de incertidumbre económica se manifiestan principalmente en la disminución de ingresos, el aumento de costos, la volatilidad de los mercados y las dificultades para acceder a financiamiento. Dicho lo anterior en esta monografía se tiene como propósito la identificación, análisis y propuestas de alternativas frente a los factores financieros que amenazan la estabilidad de este sector productivo.

El trabajo busca, en primera instancia, el reconocimiento de los principales factores económicos que inciden en la carga productiva y financiera de estas microempresas, afectadas por situaciones como el aumento en los costos de materias primas, la disminución en el poder adquisitivo de los consumidores y las dificultades para acceder a financiamiento formal. Posteriormente, se analiza el impacto de dichas cargas en los ingresos, la liquidez y la rentabilidad, empleando un modelo económico que permita evidenciar las debilidades y fortalezas de la gestión financiera en el sector. Así mismo se propuso una estrategia basada en la construcción de una matriz de riesgos financieros, orientada a mejorar el flujo de efectivo y promover la sostenibilidad de los negocios.

El diseño metodológico de la monografía responde a un estudio de tipo descriptivo con enfoque mixto, combinando información cualitativa proveniente de experiencias y percepciones de los actores del sector, junto con datos cuantitativos obtenidos de indicadores financieros y estadísticas económicas. Se aplicará un método analítico que permita descomponer los riesgos financieros en sus causas y consecuencias, con el fin de establecer conclusiones prácticas y aplicables.

Este trabajo constituye una herramienta estratégica para que las microempresas de panaderías y pastelerías en Bucaramanga fortalezcan su gestión, enfrenten con mayor resiliencia escenarios de incertidumbre económica y aseguren la estabilidad financiera de sus operaciones, contribuyendo al desarrollo económico local y al sostenimiento del empleo que generan.