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Diseño de Biodigestor para el aprovechamiento de los residuos sólidos generados en la planta de la empresa avícola Torcoroma Agroinversiones S.A.S. en el municipio de Lebrija Santander

dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorVARGAS BUITRAGO, ALBA JOSEFA
dc.contributor.authorRíos Delgado, Karen Lorena
dc.contributor.authorVillamizar Perea, Yennifer Alexandra
dc.contributor.otherCruz Becerra, Juan Sebastian
dc.coverage.spatialLebrija, Santanderes_ES
dc.date.accessioned2025-09-22T21:13:36Z
dc.date.available2025-09-22T21:13:36Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/21066
dc.descriptionResiduos solidos Residuos Agropecuarios Digestión Anaerobiaes_ES
dc.description.abstractEl propósito principal de este estudio fue analizar un biodigestor de mezcla completa (CSTR) adaptado para el tratamiento de pollinaza y residuos animales en un establecimiento agropecuario, con el objetivo de convertir estos residuos en biogás y biofertilizantes, minimizando el efecto en el medio ambiente y produciendo ventajas energéticas, económicas y sociales. Para lograr este propósito, se utilizó un método fundamentado en la revisión bibliográfica, la recopilación de información sobre la generación de desechos, la descripción fisicoquímica del sustrato, los cálculos técnicos para el dimensionamiento del biodigestor y las estimaciones de beneficios. Se examinaron tres tipos de biodigestores: flujo pistón, mezcla completa y discontinuo, determinando que el sistema de mezcla completa era el más apropiado debido a su habilidad para procesar continuo, incrementar la eficiencia y mantener un control operativo efectivo. Los hallazgos demostraron que, con los desechos a disposición, se puede producir un volumen considerable de biogás apto para sustituir combustibles fósiles, además de biofertilizantes con elevado valor nutricional.
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontents1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN........................................... 15 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................... 15 1.2. JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................ 16 1.3. OBJETIVOS...................................................................................................................... 18 1.3.1. OBJETIVO GENERAL ..................................................................................................... 18 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.............................................................................................. 19 1.4. ESTADO DEL ARTE .......................................................................................................... 19 2. MARCO REFERENCIAL .......................................................................................... 24 2.1. MARCO TEÓRICO............................................................................................................. 24 2.1.1. CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS ....................................................................................... 24 2.1.2. PROPIEDADES DE LOS RESIDUOS .................................................................................. 25 2.1.3. MÉTODOS PARA LA CARACTERIZACIÓN ......................................................................... 26 2.1.4. APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS......................................................................... 27 ........................................................................................................................................ 28 2.1.5. BIODIGESTOR ............................................................................................................... 28 2.1.6. IMPACTOS AMBIENTALES .............................................................................................. 29 2.1.7. GESTIÓN SOSTENIBLE DE RESIDUOS ............................................................................ 31 2.1.8. IMPACTO AMBIENTAL DEL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS. ........................................ 32 2.1.9. VIABILIDAD ECONÓMICA Y SOCIAL DE LOS BIODIGESTORES. ........................................... 32 2.2. MARCO CONCEPTUAL ................................................................................................ 33 2.2.1. APROVECHAMIENTO ENERGÉTICO................................................................................. 33 2.2.2. BIODIGESTIÓN ANAEROBIA ............................................................................................ 33 2.2.3. BIOFERTILIZANTE.......................................................................................................... 33 2.2.4. BIOGÁS ........................................................................................................................ 33 2.2.5. CARGA ORGÁNICA ........................................................................................................ 34 2.2.6. COMPOSTAJE ............................................................................................................... 34 2.2.7. DIGESTATO................................................................................................................... 34 2.2.8. ENERGÍA RENOVABLE ................................................................................................... 34 2.2.9. ESTIÉRCOL ................................................................................................................... 35 2.2.10. GESTIÓN DE RESIDUOS ............................................................................................... 35 2.2.11. METANO (CH₄) ........................................................................................................... 35 2.2.12. PH.............................................................................................................................. 35 2.2.13. RELACIÓN CARBONO/NITRÓGENO (C/N)..................................................................... 36 2.2.14. TIEMPO DE RETENCIÓN HIDRÁULICO (TRH)................................................................. 36 2.3. MARCO LEGAL ........................................................................................................... 36 2.3.1. LEY 99 DE 1993 ........................................................................................................... 36 2.3.2. LEY 142 DE 1994 ......................................................................................................... 36 2.3.3. LEY 1715 DE 2014 ....................................................................................................... 37 2.3.4. LEY 1955 DE 2019 (PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2018-2022) .............................. 37 2.3.5. DECRETO 1076 DE 2015 (DECRETO ÚNICO REGLAMENTARIO DEL SECTOR AMBIENTE) 37 2.3.6. DECRETO 1287 DE 2020 .............................................................................................. 37 2.3.7. RESOLUCIÓN 1433 DE 2004 (IDEAM) .......................................................................... 38 2.3.8. RESOLUCIÓN 754 DE 2014 (MINAMBIENTE) .................................................................. 38 2.3.9. RESOLUCIÓN 1207 DE 2014 (MINVIVIENDA) ................................................................. 38 2.3.10. POLÍTICA NACIONAL PARA LA GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS (PNGIRS) . 38 2.4. MARCO GEOGRÁFICO ................................................................................................. 39 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................... 41 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................. 41 3.2. ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN...................................................................................... 41 3.3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ....................................................................................... 41 3.4. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN ........................................................... 41 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO .......................................................... 43 4.1. FASE 1: DIAGNÓSTICO Y CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS Y DEL SITIO DE ESTUDIO................................................................................................................................. 43 4.1.1. ACTIVIDADES A DESARROLLAR ............................................................................... 43 4.2. FASE 2: EVALUACIÓN TECNOLÓGICA Y NORMATIVA DEL SISTEMA DE DIGESTIÓN ANAEROBIA. ........................................................................................................................... 43 4.2.1. ACTIVIDADES A DESARROLLAR: .............................................................................. 43 4.3. FASE 3: DISEÑO FUNCIONAL Y ANÁLISIS PROSPECTIVO DE IMPACTOS DEL SISTEMA BIODIGESTOR ......................................................................................................................... 44 4.3.1. ACTIVIDADES A DESARROLLAR: .............................................................................. 44 5. RESULTADOS .......................................................................................................... 46 5.1. RESULTADOS FASE 1 “DIAGNÓSTICO Y CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS Y DEL SITIO DE ESTUDIO”................................................................................................................. 46 5.1.1. CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS............................................................. 46 5.1.2. PRODUCCIÓN DE VOLÚMENES DE ESTIMACIÓN ....................................................... 47 5.1.2.1. PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA-POLLINAZA.......................................................... 47 5.1.2.2. PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA-ANIMALES MUERTOS............................................ 49 5.1.3. MUESTREOS Y ANÁLISIS FISICOQUÍMICOS DE LOS RESIDUOS .................................. 51 5.1.4. TÉCNICA DEL CUARTEO APLICADA ........................................................................... 53 5.2. RESULTADO FASE 2 “EVALUACIÓN TECNOLÓGICA Y NORMATIVA DEL SISTEMA DE DIGESTIÓN ANAEROBIA.” ........................................................................................................ 57 5.2.1. REVISIÓN TÉCNICA DE ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS ........................................... 57 5.2.2. CONTRASTE DE CONDICIONES OPERATIVAS IDEALES ............................................... 63 5.2.3. EVALUACIÓN NORMATIVA Y LEGAL.......................................................................... 64 5.3. RESULTADOS FASE 3 “DISEÑO FUNCIONAL Y ANÁLISIS PROSPECTIVO DE IMPACTOS DEL SISTEMA BIODIGESTOR” ......................................................................................................... 65 5.3.1. DISEÑO FUNCIONAL DEL SISTEMA BIODIGESTOR ..................................................... 65 5.3.2. CÁLCULO DEL VOLUMEN DEL BIODIGESTOR ............................................................. 67 5.3.3. DIMENSIONES DEL BIODIGESTOR CSTR (TANQUE CILÍNDRICO)................................ 67 5.3.4. COMPONENTES DEL SISTEMA.................................................................................. 68 5.3.5. PRODUCCIÓN ESTIMADA DE BIOGÁS ........................................................................ 69 5.3.6. DIAGRAMA TÉCNICO ............................................................................................... 69 5.3.7. PRODUCCIÓN DE BIOFERTILIZANTES (DIGESTATO) ................................................... 70 5.3.8. VALORACIÓN DE LOS IMPACTOS EN LAS TRES DIMENSIONES................................... 71 5.3.8.1. IMPACTOS AMBIENTALES ........................................................................................ 72 5.3.8.2. IMPACTOS ECONÓMICOS ........................................................................................ 72 5.3.8.2.1. SUPUESTOS ENERGÉTICOS..................................................................................... 73 5.3.8.2.2. CONVERSIÓN DE BIOGÁS A “EQUIVALENTE DE GAS NATURAL” .................................. 73 5.3.9. IMPACTOS SOCIALES .............................................................................................. 74 5.3.10. SISTEMATIZACIÓN DE RESULTADOS Y LINEAMIENTOS ESTRATÉGICOS ..................... 75 5.3.11. LINEAMIENTOS TÉCNICOS Y ESTRATÉGICOS ........................................................... 76 6. CONCLUSIONES ...................................................................................................... 80 7. RECOMENDACIONES ............................................................................................. 82 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................ 84es_ES
dc.subjectBiodigestor, Biogás, Energía renovable, Gestión de residuos, Pollinazaes_ES
dc.titleDiseño de Biodigestor para el aprovechamiento de los residuos sólidos generados en la planta de la empresa avícola Torcoroma Agroinversiones S.A.S. en el municipio de Lebrija Santanderes_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.date.emitido2025-09-22
dc.dependenciafcnies_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogIngeniero Ambientales_ES
dc.educationlevelProfesionales_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2025-08-27
dc.description.programaacademicoIngeniería Ambientales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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