Optimización del tiempo en la revisión del programa SAI para la verificación de inventarios y la planificación de producción en la planta de Gaseosas Lux Piedecuesta, 2025.

Abstract

La planificación eficiente de la producción en el sector de medidas representa un componente clave para garantizar el cumplimiento de la demanda del mercado y la optimización de los recursos disponibles. En este contexto, la presente práctica empresarial se desarrolló en la planta de Gaseosas Lux Piedecuesta, con el objetivo de mejorar el proceso de control de reservas de materia prima dentro del programa SAI.

Durante el desarrollo del proyecto, se identificó que la revisión manual de información en Excel para la verificación de inventarios, implicado una carga operativa significativa, consumiendo hasta un día completo de trabajo. Esta situación generaba demoras en la toma de decisiones estratégicas y operativas, afectando la eficiencia de al área de almacén general. Por esta razón se planteó como solución la automatización parcial del archivo mediante fórmulas y filtros avanzados con el fin de reducir el tiempo de elaboración del informe aproximadamente media hora.

La implementación del nuevo archivo permite una mejora sustancial en los tiempos de análisis, facilitando el acceso a la información y generando un entorno de trabajo más ágil. Este informe recoge el proceso metodológico, seguido para alcanzar dichos resultados, incluyendo el diagnóstico inicial, el reseño del archivo la validación con el equipo de trabajo y los beneficios obtenidos.