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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorGuzman Duque, Alba Patricia
dc.contributor.authorCano Rincón, Camilo Andrés
dc.contributor.authorCarreño Rueda, Joan Nicolás
dc.contributor.otherTorres Ardila, Franklin Dario
dc.coverage.spatialBucaramangaes_ES
dc.date.accessioned2025-07-31T14:19:32Z
dc.date.available2025-07-31T14:19:32Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/20775
dc.descriptionAdministraciónes_ES
dc.description.abstractLa presente propuesta tiene como objetivo la creación de un manual de servicio al cliente para la empresa Conservas del Breval, ubicada en Floridablanca, Santander, en el año 2024. Esta iniciativa busca identificar y corregir aquellos procesos internos que actualmente no se llevan a cabo de manera eficiente, lo que genera reprocesos y afecta negativamente la calidad del servicio al cliente. Mencionados procedimientos no solo afectan la eficiencia operativa, sino que también pueden generar conflictos y dificultades en la interacción con los clientes. El manual de servicio al cliente propuesto establece protocolos y procedimientos claros y detallados que permitirán mejorar la atención y el trato hacia los clientes, asegurando una gestión más eficiente y efectiva. La propuesta se basa en un análisis exhaustivo de las prácticas actuales en la empresa, con el fin de proporcionar un esquema inicial sobre el cual la empresa pueda construir y fortalecer sus procesos internos. A lo largo de la elaboración de esta propuesta, se ha socializado con los principales actores de la empresa, como el representante legal y los colaboradores, con el propósito de informar sobre el trabajo realizado y obtener su retroalimentación. Este proceso de socialización es fundamental para asegurar que el manual se ajuste a las necesidades y realidades de la empresa y que todos los involucrados estén comprometidos con la implementación de las mejoras propuestas. Este manual servirá como una base sólida para que Conservas del Breval continúe mejorando sus prácticas de servicio al cliente, contribuyendo a su crecimiento y fortalecimiento en el mercado.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsRESUMEN EJECUTIVO ...................................................................................................... 10 INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 11 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ........................................... 13 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................... 13 1.2. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 14 1.3. OBJETIVOS ........................................................................................................... 155 1.3.1. OBJETIVO GENERAL ........................................................................................ 155 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .............................................................................. 155 1.4. ESTADO DEL ARTE .............................................................................................. 166 2. MARCO REFERENCIAL ........................................................................................ 177 2.1 MARCO TEORICO………………………………………………………………………17 2.2 MARCO LEGAL ..................................................................................................... 222 2.3 MARCO CONCEPTUAL………………………………………………………………..23 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ......................................................................... 277 3.1. METODOLOGÍA ......................................................................................................... 277 3.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................... 277 3.3. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................... 277 3.4. POBLACIÓN Y MUESTRA ........................................................................................... 288 3.5. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN ......................................................... 288 3.5.1. OBSERVACIÓN PARTICIPANTE ............................................................................... 288 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO .......................................................... 29 5. RESULTADOS .......................................................................................................... 30 5.1. DESCRIBIR LOS PROCESOS ORGANIZACIONALES Y LOS PROTOCOLOS DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE LA EMPRESA CONSERVAS DEL BREVAL PARA LA ESTANDARIZACIÓN EN SUS PROCEDIMIENTOS ................................................................................................................. 300 5.2. CONSTRUIR EL MANUAL DE SERVICIO CON TODOS LOS ASPECTOS IMPORTANTES EN EL TEMA DE SERVICIO AL CLIENTE PROMOVIENDO LA CULTURA ORGANIZACIONAL Y LA INTEGRIDAD DE LAS ACTIVIDADES OPERATIVAS. .........................................................................................34 5.3 SOCIALIZACION DEL MANUAL DE SERVICIO AL CLIENTE…………………….49 6. CONCLUSIONES ...................................................................................................... 51 7. RECOMENDACIONES ............................................................................................. 52 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................ 53es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUnidades Tecnologicas de Santanderes_ES
dc.subjectCliente, excelencia, manual, propuesta, servicio.es_ES
dc.titlePropuesta de un Manual de servicio al cliente para la empresa Conservas del breval ubicado en Floridablanca – Santander en el año 2024es_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holdercopyright(CC.BY.NC.ND 2.5).es_ES
dc.date.emitido2025-07-30
dc.dependenciafcsees_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogTecnologo en Gestion Empresariales_ES
dc.educationleveltecnologoes_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2024-10-15
dc.description.programaacademicoTecnologia en Gestion Empresariales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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