Diseño de implementación de un Sistema de Inventarios para la optimización de la Gestión de Recursos de la Colonia Gastro Bar
Citación en APA
N/A
Autor
Ariza Quiroga, Román Daniel
Pardo Pinzón, Paula Valentina
Director
VARGAS ARDILA, NANCY MARIA
Metadatos
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Contabilidad
Resumen
El presente proyecto busca abordar el problema de la gestión ineficiente de inventarios en La Colonia Gastro Bar, con el objetivo de mejorar la eficiencia y la rentabilidad del negocio. El proyecto consiste en el diseño e implementación de un sistema de inventarios que permita la gestión eficiente de productos y materiales, y que se adapte a las necesidades específicas del restaurante. El sistema de inventarios propuesto permitirá a La Colonia Gastro Bar controlar y gestionar sus inventarios de manera eficiente, reduciendo los costos y minimizando el desperdicio. Además, el sistema permitirá al personal del restaurante tomar decisiones informadas sobre la gestión de inventarios, y mejorar la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes.
Sin embargo, muchos restaurantes como La Colonia Gastro Bar enfrentan desafíos significativos en la gestión de sus inventarios. La falta de un sistema de inventarios eficiente puede llevar a problemas como la pérdida de productos, el desperdicio de recursos y la insatisfacción de los clientes. Además, la gestión manual de inventarios puede ser propensa a errores y puede requerir una gran cantidad de tiempo y recursos.
El proyecto tendrá un impacto significativo en la gestión de inventarios de La Colonia Gastro Bar, y permitirá al restaurante mejorar su eficiencia y rentabilidad. Además, el proyecto puede servir como modelo para otros restaurantes que enfrentan desafíos similares en la gestión de inventarios. La gestión de inventarios es fundamental para garantizar la rentabilidad y asegurar la disponibilidad de los ingredientes, así mejorar la eficiencia y la rentabilidad el proyecto busca abordar el problema de la gestión ineficiente de inventarios en la colonia gastro bar a través de la implementación de un sistema de inventarios.
Materia
Rentabilidad, Análisis Financiero, Cooperativa, Cacao, Sostenibilidad.
Colecciones
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- F-DC- 125 Informe final (1).pdf
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