Alteraciones ambientales y sociales del cultivo de cacao en la calidad del agua para consumo en comunidades de las veredas Honduras, Carmen de Chucuri, Santander.

Abstract

El presente proyecto tuvo como objetivo realizar un diagnóstico inicial para conocer las condiciones ambientales de las veredas Honduras, ubicadas en el municipio del Carmen de Chucurí, por medio de la realización de una línea base ambiental que permitió establecer las condiciones ambientales del sitio de estudio identificando los factores que afectan el recurso hídrico. Este proceso implicó la recopilación de datos cualitativos-cuantitativos y su posterior análisis a través del método de Arboleda y la determinación del Índice de calidad del agua (ICA), permitiendo establecer la afectación de la fuente hídrica quebrada Bombales localizada en la finca la floresta debido a los cultivos de cacao circundantes. Este perfil ambiental servirá como referencia para futuras comparaciones y permitirá una evaluación efectiva de los impactos del cultivo de cacao en la calidad del agua. Para ello, se identificó la fuente de agua abastecedora de la zona, quebrada Bombales, y se analizaron los parámetros fisicoquímicos y biológicos del agua. Además, se investigaron las actividades relacionadas con el cultivo y procesamiento del cacao, las cuales, de acuerdo con los resultados obtenidos, pueden presentar impactos ambientales negativos. Finalmente, se elaboraron estrategias orientadas a reducir, mitigar o compensar los impactos negativos que los cultivos de cacao pudieran estar provocando en la región. Estas estrategias se basaron en los hallazgos obtenidos durante la caracterización de los cultivos y la fuente hídrica, con el objetivo de fomentar prácticas sostenibles que favorezcan tanto al medio ambiente como a las comunidades que dependen de estos recursos.