Diseño de la planeación estratégica para la empresa Aguacates G.J De Calidad

Abstract

El actual proyecto se enfoca en el desarrollo de un procedimiento estratégico para fortalecer el ámbito competitivo de Aguacates G.J De Calidad, empresa dedicada a la mercantilización de aguacates en Bucaramanga. Para ello, se inició con una revisión documental de teorías sobre planeación estratégica, contrastando diversas fuentes con el fin de identificar las estrategias más viables. Posteriormente, se realizó un diagnóstico integral mediante las matrices MEFI y MEFE para el análisis interno y externo, así como una matriz DOFA que permitió tener una prospectiva de la empresa en el mercado. Además, se implementó una investigación cualitativa mediante observación directa y encuestas, las cuales proporcionaron información detallada sobre los procesos organizacionales. Como resultado de este análisis, se identificó que, a pesar de contar con amplia experiencia en el sector, Aguacates G.J De Calidad, no ha implementado innovaciones clave, como la tecnificación de procesos, lo que limita su ventaja competitiva. Por lo tanto, este proyecto propone estrategias diferenciadoras alineadas con las oportunidades del mercado, así como el uso sistemático de herramientas de gestión para optimizar recursos y apoyar la gestión de decisiones. Finalmente, se destaca la importancia de un monitoreo continuo para garantizar un crecimiento sostenible y medible, lo que no solo mejorará la visión competitiva de la organización, sino que servirá como modelo replicable para otras pymes del sector agrícola en la región.