Consultoría: Análisis de control del inventario por medio de simulación en la empresa BUCAREGUA CALZADO ARTESANAS

Abstract

El informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría Propuesta de mejora del proceso productivo mediante simulación realizada en la empresa BUCAREGUA CALZADO ARTESANAS, y tiene como propósito presentar los resultados y el cumplimiento de los objetivos. La ejecución de ésta se desarrolló entre el 06 de agosto a 30 de noviembre de 2024, según acuerdo de cooperación firmado por las partes. El presente informe detalla el cierre de la consultoría realizada en BUCAREGUA CALZADO ARTESANAS, con el objetivo de proponer mejoras en su proceso productivo a través de simulación. Esta consultoría se llevó a cabo entre agosto y noviembre de 2024, utilizando una metodología sistemática basada en el modelado y análisis de escenarios para optimizar las operaciones de la empresa. Durante la consultoría, se emplearon herramientas de simulación que permitieron identificar cuellos de botella, desperdicios y tiempos de espera en el proceso productivo. También se evaluaron variables clave como el número de operarios y el tiempo de producción por producto. Este análisis permitió identificar ineficiencias que afectaban la capacidad diaria de producción y la utilización del personal, especialmente en los productos destinados al almacenamiento. El enfoque del proyecto se centró en analizar las etapas críticas del proceso productivo, que incluyen desde la preparación de materias primas hasta el embalaje de productos terminados. A través de las simulaciones, se evaluaron aspectos tales como la capacidad de producción diaria, los tiempos de ciclo, la utilización de los operarios y los retrasos en las diferentes etapas del proceso. Los principales hallazgos obtenidos durante el análisis en la etapa de modelado del calzado, la subutilización de ciertos recursos. Para abordar estos problemas, se realizaron experimentos con distintas configuraciones, incluyendo el aumento de nuevas entradas de productos en cada almacén específico. Los resultados obtenidos de estos experimentos demostraron mejoras significativas en la capacidad de producción y una notable reducción de tiempos muertos, lograda mediante la redistribución de tareas y ajustes en los horarios laborales. Además, se propusieron mejoras en áreas críticas como la gestión de inventarios, el mantenimiento preventivo de los equipos y la formación continua del personal, con el fin de maximizar la productividad y reducir los tiempos de inactividad. Como parte de las recomendaciones finales, se sugirió una reestructuración del sistema de inventarios, con un enfoque en fortalecer los procesos de mantenimiento preventivo y la incorporación gradual de más almacenes para la materia prima. Estas medidas permitirán a la empresa tener un control más efectivo de los inventarios, evitando la escasez o el exceso de existencias y mejorando la eficiencia del proceso productivo. La implementación de estas medidas proporcionará a BUCAREGUA CALZADO ARTESANAS una base sólida para enfrentar la creciente demanda, sin comprometer la calidad de sus productos. A su vez, contribuirá a fortalecer su posición en el mercado como un referente de tradición y excelencia, asegurando un crecimiento sostenible en el futuro.