Consultoría: Propuesta de mejora del proceso productivo mediante simulación en la empresa TACA TACA CASA TALLER

Abstract

El informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría Propuesta de mejora del proceso productivo mediante simulación realizada en la empresa Taca Taca Casa Taller, y tiene como propósito presentar los resultados y el cumplimiento de los objetivos. La ejecución de ésta se desarrolló entre el 10 de agosto a 17 de noviembre de 2024, según acuerdo de cooperación firmado por las partes. En primer lugar, el informe presenta los resultados de la consultoría realizada en Taca Taca Casa Taller, cuyo propósito fue analizar y optimizar su proceso productivo utilizando herramientas de simulación. La empresa enfrenta desafíos relacionados con la baja capacidad del único operario para manejar la carga de trabajo, lo que motivó la evaluación de su sistema bajo dos escenarios: el actual, con un operario, y uno alternativo, con dos operarios. Se llevó a cabo una caracterización detallada de los procesos, recursos y actividades críticas, y se construyó un modelo de simulación en FlexSim para evaluar el impacto de diferentes configuraciones. Los resultados indicaron que la incorporación de un segundo operario no mejora significativamente la productividad, ya que ambos operarios trabajarían por debajo de su capacidad máxima, generando tiempos muertos y recursos ociosos. En cambio, se identificaron oportunidades de mejora enfocadas en la optimización de las operaciones actuales. Finalmente, la consultoría reafirma que la estructura actual es adecuada para satisfacer la demanda, siempre que se implementen estrategias que optimicen el uso de los recursos existentes. Las recomendaciones brindadas ofrecen una guía práctica para mejorar el rendimiento del sistema productivo sin incurrir en costos innecesarios, fortaleciendo la sostenibilidad y competitividad de Taca Taca Casa Taller