Análisis documental de los impactos ambientales que afectan los suelos, por la actividad ganadera bovina extensiva en el departamento de Santander, para la proposición de prácticas ganaderas más sostenibles.

Abstract

La ganadería bovina extensiva es una de las actividades a la cual se le adjudica una importante participación en cuanto a los impactos ambientales causados especialmente al recurso suelo, donde es necesario resaltar lo que el sobrepastoreo ha hecho referente a los cambios ocasionados en sus propiedades, ocasionando una serie de afectaciones particularmente a la degradación del suelo. Por ser una práctica que va en aumento debido a la demanda mundial de sus productos y derivados, se ha visto la necesidad de hacer cambios hacia sistemas más sostenibles, encaminados a mejorar los procesos productivos, con un enfoque equilibrado, de tal manera que se cree conciencia que conduzca a incrementar la eficiencia, pero protegiendo el patrimonio natural. La presente monografía tiene como objetivo proponer el fortalecimiento de prácticas sostenibles en la ganadería extensiva de Santander, para mitigar sus impactos ambientales en especial afectaciones a los suelos, a través de la información bibliográfica identificada y literatura existente. A través de la información obtenida, se propuso estrategias que puedan orientar a dar solución efectiva a la problemática que se esté presentando con relación a los impactos ambientales que afectan los suelos, por la actividad ganadera bovina extensiva. En consecución con lo expuesto anteriormente, se logró establecer cómo la ganadería extensiva ha generado impactos ambientales y afectaciones sobre el recurso suelo en el departamento de Santander, que requieran de prácticas más sostenibles para su mitigación y control.