Plan de negocio para la constitución de una granja avícola en el municipio de Vélez Santander

Abstract

El presente plan de negocios que constituye la conformación de la Granja Avícola klo-klo, dedicada a la producción y comercialización de huevos de incubadora en la provincia de Vélez-Santander, se constituye en una oportunidad para un proyecto de desarrollo sostenible, con una gran demanda del producto. Su ubicación permite la implementación de prácticas innovadoras y sostenibles aprovechando cada uno de los insumos y condiciones suficientes para que el emprendimiento tenga la viabilidad desde la parte operativa, financiera y administrativa y con la rentabilidad y crecimiento sostenible para su funcionamiento. En el desarrollo de cada uno de los objetivos propuestos se realizó inicialmente una identificación de la oferta y demanda a través de un estudio de mercados donde se analiza todas las ventajas competitivas para la formulación de estrategias, seguida de un estudio técnico donde se hace una descripción de procesos de producción y distribución del producto de los huevos, seguidamente se realizó el estudio administrativo donde se tuvo en cuenta el diseño de un plan estratégico, la estructura organizacional y la descripción y análisis de cada uno de los cargos, especificados en el organigrama, creación y constitución en Cámara de Comercio de la ciudad de Medellín con certificado de Cámara de Comercio y RUT; seguidamente se realizó el estudio económico y financiera, para la determinación de la viabilidad del proyecto de negocio con el análisis realizado a cada una de las variables y la rentabilidad de los recursos para el normal desarrollo de la granja y finalmente la realización del estudio ambiental para medir las incidencias del proyecto y su impacto al medio ambiente. Los resultados y las conclusiones permiten la puesta en marcha del presente plan de negocios y su incidencia en el desarrollo económico de la región.