Factores de éxito del marketing digital en empresas en el sector gastronómico en Latinoamérica 2024

Abstract

Este estudio monográfico aborda la manera en que las empresas gastronómicas en Latinoamérica pueden potenciar su competitividad y éxito en el mercado local a través del marketing digital. Mediante un exhaustivo análisis de la literatura existente y la aplicación del método PRISMA, se identifican los elementos relevantes que determinan el éxito de estas estrategias en el sector. El estudio se estructuró en cuatro fases distintas: identificación, filtración, elegibilidad e inclusión. Durante la fase de identificación, se revisaron métricas bibliográficas relacionadas con el marketing digital en Latinoamérica, destacando tendencias y patrones relevantes. Posteriormente, en la fase de filtración, se seleccionan estudios pertinentes basados en criterios como la relevancia temática y la rigurosidad metodológica para establecer una sólida base teórica. En la fase de elegibilidad, se llevó a cabo un análisis crítico de dichos estudios con el objetivo de proponer estrategias competitivas adaptadas al contexto local de Latinoamérica. Finalmente, en la fase de inclusión, se sintetizaron los hallazgos para determinar los beneficios concretos del marketing digital en el sector gastronómico regional. Los resultados destacan la importancia fundamental del marketing digital para incrementar la visibilidad, mejorar la interacción con los clientes y optimizar el retorno de inversión (ROI) en este sector. Los elementos clave identificados incluyen la gestión efectiva de redes sociales, la personalización del contenido y la implementación de tecnologías emergentes para enriquecer la experiencia del cliente. Como recomendaciones, se plantea el desarrollo de estrategias de contenido personalizado, la optimización de redes sociales, la incorporación de herramientas analíticas y la capacitación del personal. Estas acciones están diseñadas para ayudar a las empresas gastronómicas en Latinoamérica a maximizar su éxito y competir exitosamente en un entorno digital en evolución constante.