Optimización del sistema de contratación en la compañía Colbeef para el año 2024.

Abstract

En el dinámico sector agroindustrial de Santander, Colbeef S.A.S se destaca como un pilar fundamental en el suministro y distribución de ganado vacuno y bufalino, junto con un compromiso innegable hacia la calidad, la salubridad y la sostenibilidad ambiental. Desde sus inicios como la empresa El Contento S.A; transformándose posteriormente en Río Frío S.A.S. dedicada a la Planta Ecológica de Procesamiento Animal y consolidándose bajo el nombre COLBEEF, la empresa ha alcanzado un posicionamiento destacado a nivel local y nacional, capturando más del 55% del comercio y contribuyendo significativamente al desarrollo de las cadenas alimentarias en Colombia. (Colbeef, 2024.)

Sin embargo, como toda organización en crecimiento, enfrenta desafíos considerables en la gestión de su capital humano. Actualmente, el proceso de reclutamiento y retención de personal operativo presenta dificultades significativas que afectan tanto la estabilidad laboral como el rendimiento organizacional. La alta rotación de empleados, exacerbada por problemas de adaptación a los horarios y condiciones laborales, no solo genera una carga adicional para el personal restante, sino que también conlleva costos sustanciales para la empresa. Según estudios los gastos asociados a la rotación de personal podrían alcanzar hasta el 400% del salario mensual del puesto vacante, incluyendo costos de reclutamiento, formación y pérdidas derivadas de la inactividad. (Letcher, 2021)

En este marco, se plantea la apremiante necesidad de optimizar el sistema de contratación de Colbeef. Esta iniciativa no solo busca mitigar los impactos adversos de la rotación de personal, sino también fortalecer la estructura organizativa mediante la implementación de estrategias más eficientes en la gestión de talento humano. Por medio de la matriz DOFA, con el propósito de recopilar información que facilite la evaluación y reestructuración de procesos, la elaboración de manuales de contratación mejorados y la socialización de estas prácticas tanto con empleadores como con trabajadores, se espera alcanzar un equilibrio que favorezca tanto la productividad como el bienestar laboral dentro de Colbeef.

En este contexto, el presente proyecto se propone explorar y proponer soluciones innovadoras que permitan a Colbeef optimizar su sistema de contratación, promoviendo así un entorno laboral más estable y productivo.