Análisis de los efectos del impuesto saludable en los ciudadanos y hogares en la ciudad de Bucaramanga

Abstract

Este estudio evalúa el impacto del impuesto saludable en la economía de los habitantes de Bucaramanga, analizando su efectividad en promover hábitos más saludables y su relación con el comportamiento de compra. A través de un enfoque cuantitativo y una revisión de la Ley 2277 de 2022, se investigó la capacidad de pago de los consumidores y el efecto del impuesto sobre los precios de productos nocivos. Los resultados muestran que el aumento de precios podría incentivar el consumo de opciones más saludables, aunque las restricciones económicas dificultan este cambio en poblaciones de bajos ingresos. Muchos consumidores no perciben un impacto significativo en la reducción del consumo de productos no saludables, lo que subraya la necesidad de estrategias adicionales para mejorar el acceso a alimentos saludables.