Consultoría - Análisis y Mejoramiento de la Administración de Salarios en OSCAR DARIO GOMEZ SERNA, Establecimiento de Comercio Citadino Restaurante & Café

Abstract

El informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría Análisis y Mejoramiento de la Administración de Salarios en la empresa OSCAR DARIO GOMEZ SERNA, con establecimiento de comercio Citadino Restaurante & Café y tiene como propósito presentar los resultados y el cumplimiento de los objetivos. La ejecución de ésta se desarrolló entre el 15 de marzo hasta el 20 de mayo del año 2024 según acuerdo de cooperación firmado por las partes. En primer lugar, se inició la consultoría con un análisis inicial del manejo de la parte salarial en la empresa para identificar qué mejoras se podían desarrollar y ejecutarlas de manera provechosa para la empresa. Después de realizar este paso se inició el proceso de mejoramiento en cuanto a los manuales de funciones de los empleados de la empresa, de esta manera poder estructurar un organigrama y así poder manejar el personal de manera adecuada y ordenada. Se realizaron actividades como entrevistas con los empleados para recolectar la información de las labores que actualmente desarrolla cada uno y poder estructurar cada manual de funciones de acuerdo a las diferentes actividades y responsabilidades de cada cargo. Finalmente, se entregó a la empresa un formato en digital debidamente alimentado con la información recolectada y se dio a conocer la manera y la forma de la estructura del formato, así el empleador podrá actualizarlo y ajustarlo siguiendo las pautas brindadas por medio de la consultoría. Igualmente se inició un proceso de organización de trabajo, gracias a la claridad con la que los trabajadores pueden desarrollar sus actividades.